Consejos al elegir saludable y auténtica cocina india

La cocina y la especialidad de la comarca son un medio de comprender su tradición. Las principales especialidades de la India dicen mucho sobre them.Tips al comer auténticos indios FoodMost restaurantes indios en los EE.UU. personalizar su cocina con el fin de satisfacer los paladares de los americanos. Este no es el caso cuando se trata de la auténtica cocina india. Comida india utiliza especias y sigue una técnica de cocción tradicional sin comprometer la preparación y el sabor. A continuación se presentan algunos consejos o punteros a fin de disfrutar de la auténtica food.Relish aperitivos regionales indias como samosa, chuletas, bonda y harina de arroz madefrom pakora o garbanzos y especias y verduras indias. Amantes de la carne podrán degustar el famoso pollo pakora mantenido con especias y fritas para un sabor crujiente. También puede tratar de chips de lentejas y papads que vienen en diferentes flavors.Savor picante comida india junto con salsas picantes a base de mezclas frescas de especias y hierbas. Algunas de las opciones más populares son chutney de menta, coco, cebolla y maní. Chutneys son perfectas cuando se asoció con dosas y idlys hechos de masa de arroz y se vierte en moldes para hacer figuras y cocinado en steam.A puré de verduras es una buena guarnición. También se le llama bharta. Es un plato ideal para los currys. Esta cocina india se cocina con hortalizas como la berenjena, el tomate, el jengibre, el ajo y la cebolla salteada y especias de la India, como pimienta, el cilantro, el chile en polvo y el comino. Este lado plato en particular tiene un auténtico sabor ahumado. Además puré de verduras plato es servido con roti o bread.The lo principal indio que usted tiene que entender con cocina de la India es que los platos de verduras son disfrutados con pan de trigo de la India. Hay diferentes tipos de pan indio. Algunos de ellos son los llamados naan, roti, phulka y paratha. Panes combinados con platos de verduras depende de su grosor y consistencies.Tandoor o ollas de metal grandes y planchas de hierro o tawa es donde se hacen los panes indios. Panes indios son muy frito en aceite y se colocan en un plato conocido como poori y tradicionalmente se sirven con garbanzos y chenna masala.Choose una variedad de verduras para ser cocinado en leche de coco y especias como la cúrcuma, la pimienta, el cilantro, el chile y el comino . Este plato va bien con pan y arroz al vapor. Métodos de cocción similares se utilizan también para el cordero, gambas y pollo. Algunos de los platos indios más populares son el pollo con mantequilla y pollo Tikka masala.After el plato principal, es el momento para el desierto. Postres indios son generalmente hechas de azúcar, la mantequilla y la leche. Desiertos indios más populares son payasam, hecho de lentejas o arroz, fideos y Gulab jamun, así como rassagollas hechas de agua con azúcar y casa de campo cheese.If usted no está acostumbrado a comer especias y currys indios, también puede que quiera usar una especia medio. Restaurante ChoicesIndia alberga muchos restaurantes famosos que ofrecen las opciones tradicionales y saludables de los alimentos nativos. Uno de ellos es Chillis, un restaurante que ofrece un montón de opciones saludables para personas que ven sus dietas. Prueba los camarones limón y picante de ajo a la parrilla, lechuga y culpa a la parrilla salmon.Gordon Biersch Brewery ofrece verduras asiáticas para guarnición. Opción saludable sería Angus burger patty. Otra opción es la panadería Paradise y Caf. Si quieres una ensalada Ceasar sano, tienes que pedir una sacudida ligera de vestir. Además, prueba la ensalada de fruta para un postre saludable.