Su nombre tiene sus raíces en el Medio Oriente, pero hoy en día los medios shish kebab tiene una reputación mundial como una brocheta llena de agua la boca food.Several sitio de fuentes turco y armenio como los idiomas originales de la plazo shish kebab o shish kebab, pero s vinculados a una palabra árabe que significa la carne cocida en trozos pequeños y una palabra aramea que significa una charla. Cualesquiera que sean sus raíces de las palabras, los 5 mejores maneras de construir un shish kebab explican delicioso en cualquier language.1. Cordero shish kabob.This plato clásico es, probablemente, el más cercano a la receta original que provocó tantas invenciones culinarias. Cordero shish kebab se compone de piezas de cordero que alternan con pimientos verdes, grandes setas, tomates cherry o rodajas de tomate medio y cebollas blancas o rojas. Lamb se corta en 1 1/2 cubos de una pulgada y marinado en aceite y especias de su elección, y luego enrosca en el pincho con verduras a la parrilla hasta que done.2. Beef shish kabob.This versión sustitutos de carne de cordero en una receta de otro modo clásico. Solomillo es la carne preferida corte para un shish kebab de carne, ya que se mantendrá unida y en el pincho. Beef menudo se presta a algunos experimentos con el adobo para crear nuevos sabores interesantes. Los cocineros han cambiado el adobo de aceite tradicional de cordero pinchos de soja, vino o incluso teriyaki japonés de la carne kabobs.3. Chicken shish kabob.Chicken shish kebabs ofrecen cocina la oportunidad de ser realmente creativo con los sabores y especias. Sólo pollo de carne blanca se utiliza para este tipo de brocheta. Los adobos han ofrecido jugo de piña mezclado con mostaza en polvo, el azúcar moreno y la salsa de soja, una versión japonesa yakitori con salsa de soja, sake, la melaza y la cebolla rallada, y una Taouk shish picante con jugo de limón, aceite de oliva, el ajo, el comino, la pimienta y negro cayenne pepper.4. Camarón shish kebab. Camarones en la Barbie se ha convertido en un cliché de Australia, pero sigue siendo una de las formas más populares de shish kebab. Una versión clásica utiliza sin verduras en absoluto. En cambio, una libra de camarones es marinado dos horas en aceite de oliva con ajo, limón, pimienta y perejil picado, y luego a la parrilla por sólo cinco minutos. Los devotos reportan esta receta estalla con sabor. 5. Frutas y /o verduras kabobs.While que puede ser un sacrilegio a los amantes de la carne, hay vegetarianos que hay a quienes les gusta nada mejor que pincho llena de trozos de fruta o vegetales a la parrilla. Aquí es donde no hay trabas ni barreras a la receta. Simplemente cortar verduras y frutas favoritas, temporada si lo deseas y parrilla hasta carbonizado ligeramente en los bordes. Brochetas de este tipo se sirven a menudo con un dulce o salado inmersión sauce.Veteran brochetas cocineros añadir que el tipo de pincho utilizado para brochetas es muy importante. La mayoría prefiere pinchos de acero inoxidable y no queridos de madera, ya que dicen que la carne y las verduras se adhieren mejor al metal. Sin embargo, los pinchos de madera tienen sus fans también. Independientemente del tipo de pincho se utiliza, cubriéndolo con un poco de aceite antes de enhebrar la carne y verduras le ayudará a la diapositiva comida fácilmente en el plato.