Aceite de Palma es más saludable que cualquier otro aceite vegetal

De acuerdo con el Consejo de Aceite de Palma Americanos (APOC), el aceite de palma es más saludable que cualquier otro aceite vegetal. Contiene nutrientes que contribuyen a sus necesidades diarias de energía, y también es una valiosa fuente de beta caroteno y la vitamina E. La investigación reciente sugiere que los tocoferoles y tocotrienoles, que son isómeros de vitamina E que se encuentran en el aceite de palma, son antioxidantes, y son altamente correlacionado con perfiles más favorables de colesterol y menor riesgo de enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer (http://www.americanpalmoil.com). Producción de aceite de palma se ha incrementado en los últimos años para satisfacer la creciente demanda, no sólo en los Estados Unidos, sino también en otras partes del mundo. Hoy en día, el aceite de palma se está convirtiendo en un aceite importante de preferencia entre los consumidores en diferentes partes del mundo. Se consume en todo el mundo en más de 100 países, e incluso en algunos países, se consume en su estado no refinado, como ingrediente de platos tradicionales. Hoy en día, alrededor del 90% del aceite de palma va actualmente en aplicaciones de alimentos y el 10% restante pasa a no alimentaria applications.This alta demanda y el aumento de la producción, sin embargo, trae consigo una serie de cuestiones a considerar, tales como problemas de almacenamiento. Por ejemplo, los problemas de almacenamiento y de envasado son los más destacados; para almacenar este aceite nutritivo es un asunto delicado, en términos de mantener la calidad del producto. Al escribir sobre el impacto de los envases y de almacenamiento de aceite de girasol, Kucuk y Caner (2005:222-224) sostienen que los efectos combinados o individuales de luz, el oxígeno, la humedad, la contaminación del metal, y el calor en la calidad del aceite de girasol es mayormente negativo, como tal, todos ellos conducen a deterioro de la calidad y la estabilidad del aceite, lo que se manifiesta como el desarrollo de la acidez y la producción de compuestos de carbonilo (Schieberle et al 1979;. Schieberle y Grosch 1981; Tawfik y Huyghebaert 1999 citados en Kucuk y Caner 2005, 223 ). Envasado y condiciones de almacenamiento de los aceites se vuelve muy importante para mantener su calidad y la estabilidad. Esto es aplicable no sólo al aceite de girasol, sino también a la palma y otros aceites. Por ejemplo, las características del material de envasado (permeabilidad y la transmitancia de la luz) pueden de hecho tener un efecto directo (Hotchkiss 1995 citado en Kucuk y Caner 2005:223). La creciente literatura sobre los efectos de los envases y el almacenamiento sobre la estabilidad y la calidad de los aceites vegetales tienen algunas conclusiones contradictorias. En cuanto a los materiales de embalaje, botellas de vidrio y plástico /contenedores son las sustancias más preferidos. Recientemente, polietileno (PE), cloruro de polivinilo (PVC) y polyethylenetetraphthalate (PET) se utilizan también como materiales de envasado. PET se está volviendo más y más popular y atractiva por su excelente barrera, el aspecto y las propiedades mecánicas. También pesa mucho menos que cualquier otro material y es relativamente cheaper.With cinco generaciones de experiencia en el comercio de aceites y grasas, el grupo Saranabu, comprende los problemas relacionados con el envasado y almacenamiento de aceites. Para ello, el grupo ha comenzado a trabajar en un tanque de 18.000 Mt Fondo Almacenamiento para mejorar aún más sus operaciones de petróleo a granel y para servir como una parte central de la distribución a otros países de la infraestructura de West grupo Africa.Saranabu incluye su propio medio de transporte y logística del departamento de almacenamiento tanques para la importación a granel y almacenes. El grupo ha sido el mayor importador de aceite vegetal a granel en la región de África occidental en los últimos años con los clientes a través de muchos países de Occidente y también África Central. Productos del grupo Saranabu incluyen, oleína de palma (aceite vegetal), RBDPO (aceite refinado blanqueado desodorizado palma), aceite de semilla de algodón, aceite crudo de palma, manteca (grasa de panadería), estearina, margarina, PFAD (ácidos grasos de palma) y jabón noodles.Saranabu grupo, una empresa familiar con sede en Líbano África Occidental con 15 años de experiencia en el comercio, la industria y la inversión, se ha ganado su reputación como proveedores de confianza a ambas industrias y comerciantes, se mantiene el suministro de soluciones innovadoras y rentables a sus clientes de una precaria condiciones económicas del continente.