El viejo dicho de que la comida italiana es sólo compuesto por una veintena de platos que se encuentran en los restaurantes italianos en los Estados Unidos es completamente falso. En realidad, la comida italiana tiene una amplia variedad y se diferencia realmente en todo el mundo. Las diversas cocinas regionales italianas presentes en Italia lleva las señales de los habitantes de los alrededores y especias para arriba con un montón de inspiración local para ofrecer la exclusiva cocina italiana. Un ejemplo atractivo de la famosa comida italiana es la cocina de la zona de Friuli Venezia Giulia.This área tiene su frontera con el estado previamente soviética de Yugoslavia, y tiene una gran cantidad de tradiciones y costumbres, incluyendo tendencias culinarias comunes. La famosa comida italiana de esta zona tiene una influencia austriaca, húngara, croata y eslovena a la misma. Las cervecerías de este estado típico revelan las influencias más significativas. Platos italianos, por ejemplo, Goulash y salchichas de Viena son fácilmente disponibles aquí, goulash, que antes era un plato húngaro, ahora adquirido el gusto italiano exclusivo de esta región. Goulash se ha convertido en un plato italiano que, entre muchos otros alimentos italianos famosos, es muy popular en esta región y se puede encontrar fácilmente en casi en todos los restaurantes dentro y fuera de Italia. Este particular famosa comida italiana constituye un estofado de carne gruesa e incluye verduras como la cebolla y los pimientos rojos. Por lo general se sirve con pasta aquí (aunque con arroz en Hungaria). Otra famosa comida italiana, el Daniele del Friuli jamones San, también son de suma importancia en Friuli Venezia Giulia y los jamones son el alimento básico de la población local. Toda esta zona es famosa por sus salchichas italianas y tocino. El local de la sopa, jota (pronunciado Yota), una especialidad de la región, se prepara generalmente con tocino y frijoles. El cerdo se utiliza en este plato italiano es picante que realmente quería y le gustaba por extranjeros y turistas que por lo general no están familiarizados con este producto de fuego de la cocina italiana. Aunque uno no asociar sauerkraut con Italia, que s frecuente en Friuli, y es fundamental para Jota, un simple, grano abundante y sopa de chucrut de Trieste.But quizás la más famosa comida italiana ofrece en esta área es polenta. Esto es muy similar a la sémola de América (sémola de maíz son similares a las gachas de avena o harina de avena, pero están más cerca de la polenta plato italiano) e incluye harina de maíz hervido y constituye una parte importante de los platos italianos de esta región. Polenta se puede servir con queso y carne dishes.Some ingredientes italianos de alimentos básicos, como los productos lácteos también están entre las especialidades de la región. El queso Montasio que es bien conocida en todo el mundo proviene de esta región. Si te gusta la cocina italiana con un montón de queso en él, entonces esta región es definitivamente para you.Brovada es otra famosa comida italiana de esta región. Sin lugar a dudas, este plato es muy especial para esta área y lo creas o no, es el nabo encurtido veces llamado nabo Kraut Se hace con vinagre de vino tinto y con frecuencia contiene las marcas de vino de la parte inferior del tanque. Los nabos son triturados antes de ser macerado en vinagre. Es realmente bueno y no turnipy en all.Though este plato típico no está entre los alimentos italianos famosos, pero todavía la mayoría de la gente le gusta mucho. Brovada es un plato que es muy popular en Italia por lo que constituye una parte importante de la cocina italiana.