Tomando un viaje a la tienda de vinos por primera vez puede ser todo un reto, podrás ver los distintos tipos de vino en varios colores y nombres. La mayoría de las veces, las etiquetas indicarían vino seco o dulce wine.So, ¿cómo saber la diferencia entre un vino dulce y una seca lo suficiente como para tomar una decisión adecuada? Básicamente, un vino que no es dulce es descrito como un vino seco, huelga decirlo, vino seco está en el extremo opuesto de un vino dulce. Va como un espectro que va desde la dulzura seco, fuera seco, semiseco, medio, medio dulce, de dulce. Este criterio se determina con mayor precisión a través del Código de azúcar LCBO que mide la cantidad de azúcar residual en los vinos. Los tipos van de 0 a 30 con la antigua que indica muy seco mientras que el segundo indica muy dulce y la calificación para una cierta cantidad de dulzura comienza a las 7 y vinos above.Sweet se conoce más comúnmente como vinos de postre. Evidentemente, un vino dulce de azúcar es rica y por lo tanto contiene veinte a veinticinco por ciento de azúcares residuales. Por otro lado, los vinos secos sólo tienen 1 o menos azúcares residuales en ella que es casi insignificante para el paladar. Vinos tintos dulces incluyen Pinot Noir, Zinfandel, Cabernet y Syrah. Además, los vinos blancos dulces se denominan Riesling, Chardonnay, Chenin Blanc y Sauvignon Blanc. Un vino tinto seco es un Merlot, mientras que un vino blanco seco es un Brut.Taking algunos pasos más en el mundo de los vinos dulces y secos le llevará al proceso de fermentación. La idea básica es que las siguientes técnicas están orientadas a hacer el vino dulce y evitar estas técnicas significa lo contrario. La forma más natural de hacer cualquier fruta dulce es dejarlos en las vides hasta llegar a su plena madurez. Esta es la forma más fácil para enriquecer las uvas con el azúcar que también es el más popular practice.Gathering las uvas en un momento mucho más tarde disminuye la cantidad de acidez en la fruta y aumenta su dulzor. Incluso si estas uvas pasan por el proceso de fermentación, todavía habrá suficientes azúcares que quedan en ellos. Mientras tanto, cuando las uvas se cosechan desde el principio, no mucho azúcar será dejada después de la fermentación y por lo tanto se produce un vino seco, lo que hace que los vinos secos contienen más ácido que se convierte al alcohol en la opción it.One tomado para conservar la acidez en el uvas y aún hacerlos dulce es para cosechar las uvas jóvenes luego dejar que el sol seque para crear sus maravillas. Curiosamente, hay uvas naturalmente ácidos en algunas zonas más frías del mundo. A través de un método llamado azucarado, los vinos son endulzadas por poner en más azúcar al zumo que contrarrestará su acidity.In el final, incluso si el código de azúcar LCBO indica un vino seco o dulce debido a la cantidad de azúcar residual, la sabor aún puede diferir debido al nivel vinos de acidez. En este caso, haciendo una buena selección de vinos podría implicar prueba real de que el juicio personal.