cocina italiana se remonta a un largo camino y ha tomado muchos siglos para que evolucione aunque las primeras raíces van hasta el final del siglo IV antes de Cristo. Además, los griegos, los romanos, los turcos y los árabes han tenido todos una gran influencia de la cocina italiana. Así vemos que la comida italiana tradicional es rica en historia y cada región de Italia ha añadido su propio plato. Comida tradicional italiana y recetas de la cocina italiana se han convertido en alimentos básicos en el mundo por sus platos sencillos pero suculentos que combinan salsas fuertes, embutidos y una variedad de quesos deliciosos para producir exquisitos y platos abundantes. De Toscana y Lombardía a las islas de Cerdeña y Sicilia comida italiana tradicional es una expresión sabrosa de la rica historia de la country.For mayoría de los no italianos de la cocina italiana se limita a los pocos platos que han logrado ganar el aplauso del mundo, a saber, los espaguetis y la pizza. La gente tiende a pensar que la comida tradicional italiana es todo más o menos igual y que no hay tanta variedad en el estilo italiano de la cocina. La verdad sin embargo es todo lo contrario ya que la cocina italiana en su totalidad es muy diversa, rica multiplicidad y varied.The de las recetas que se encuentran para la pasta es un gran ejemplo de la amplitud de la cocina italiana. Si le preguntas a diez personas diferentes en la misma región acerca de cómo hacer un poco de salsa de pasta que acabaría con diez recetas diferentes. Primeros platos como los espaguetis, risotto o gnocchi son muy populares, ya que son ligeros y fáciles de preparar, y ofrecen recetas prácticamente ilimitadas para la cook.Pasta creativo pasa a ser el alimento más popular en Italia. Cualquier pasta base puede ser acentuado con un número ilimitado de adiciones, incluyendo salchichas, pollo, pimientos rojos y verdes, los mejillones, las almejas y una amplia variedad de otras carnes y comida italiana vegetables.But no se detiene ahí. Usted encontrará antipasto (principiantes): Fiambres y quesos con Hortalizas frescas y pan especial. Los olores dulces de la naturaleza y los días soleados de la primavera y el verano. Ensaladas magníficas, hermosas panes y postres suntuosos, conforman el resto de los menús gloriosamente fresco. Asado de filete de salmón envuelto en panceta servido con lentejas estofadas, las judías verdes y un aderezo de mostaza, cordero estofado servido con puré de patatas salvia en una rica salsa de tomate;. Solomillo de cerdo en un hongo, el puerro, tres de mostaza y vino blanco salsa de crema, rollo de carne relleno con jamón de Parma, la espinaca y el queso mozzarella cocinado en un vino de caldo de carne roja y salsa de alcachofa. La lista es interminable. Por supuesto, siempre hay una gran selección de pizzas y especialidades de pasta para cada region.Finally debemos recordar que Italia es el mayor productor de vino del mundo para que la comida italiana tradicional, naturalmente, siempre se acompaña con una o dos botellas de la vendimia roja o blanca vino. Debido a Italias alcance paisaje que incluye los Alpes montaña y las playas del sur del Mediterráneo una selección rica y vibrante de los vinos se pueden encontrar para acompañar cualquier plato de comida tradicional italiana.