Todos los buenos cocineros saben que para terminar con un gran plato, es necesario comenzar con los mejores ingredientes. Calidad de chai también depende del tipo de té utilizado. Necesitas un té que hace un fuerte brebaje que no es fácil sobre alimentado por el aroma de las especias. Tés utilizadas habitualmente hacen chai son Assam té, té Darjeeling y Desayuno Inglés tea.Assam té es una de las combinaciones más fuertes de té se pueden encontrar en el mercado. Este té puede soportar el aroma y el sabor de casi cualquier especia. Usted puede hacer chai condimenta con clavo y pimienta negro y el sabor del té Assam s se mantendrá por sí sola. Té de Assam es una gran elección para un té picante y para el té con potentes tés mix.Darjeeling especias tienen un sabor fuerte pero delicada. Funciona bien con dulces, especias aromáticas y saborizantes como vainilla, cardamomo, etc Si usted está utilizando el té Darjeeling, utilice sólo una especia o condimento para obtener mejores resultados. Tés Darjeeling también té Desayuno expensive.English es la mezcla de té más fácilmente disponible y económico. Se tiene sabor fuerte y se puede combinar con la mayoría de las especias. Puede utilizar ambas especies aromáticas y fuerte con este té. La fuerza de la cerveza se puede variar fácilmente al agregar de los tés para el período más largo o utilizando una mayor cantidad de hojas de té. Si está utilizando condimentos fuertes o múltiples, considere el uso de 2 bolsas de té para hacer una taza de tea.You no tienen que tener diferentes tipos de té para hacer chai con diferentes especias y sabores. Si usted toma chai, por primera vez, comience con el té que tiene en su despensa o conseguir cualquier té negro que ha disfrutado en el pasado. Añadir un poco de té extra para hacer un té fuerte. Añadir las especias que desee, leche y edulcorantes para hacer el chai.You puede ser capaz de utilizar tés con sabores delicados como el té verde, té oolong, etc, si usted está usando un solo sabor y una pequeña cantidad de leche. Actualmente verde té chai se está convirtiendo en una tendencia de moda. No es una bebida tradicional. El té verde no hace bien si se hierve. Se tiende a dejar un sabor amargo en la cerveza. Esto limita la cantidad de sabor se puede extraer de té verde. A pesar de ello, se puede obtener una bebida sabrosa con té verde. Utilice un condimento suave y el doble de la cantidad de té leaves.You puede utilizar tés mezclados con hierbas y especias para hacer chai. Usted no tendrá que comprar especias extra. Sólo hervir el té mezclado con agua y leche para que su taza de chai. Incluso he combinado una bolsa de té negro de regular con una bolsa de té de té de hierbas como el té de jengibre para hacer una taza de jengibre chai.However, no utilice tés mezclados con flores o frutas para hacer chai. Estos tés tienen su propio carácter y, a menudo no van con la leche.