Lo que usted necesita saber sobre Fried Chicken

Parece que a todos les gusta el pollo frito. En todo el mundo, usted encontrará recetas que combinan la carne suculenta suave con la fritura. De pollo frito de América a la sabrosa pepitas que puedes encontrar en Asia, freír el pollo es algo que se universal.One de las últimas recetas de pollo frito a ser popular en los EE.UU. es el pollo frito coreano. Se cocinan el pollo en trozos pequeños con un ligero, delicado bateador. Cuando esté completamente cocido, el pollo esté ligeramente cubierto con la salsa. Si bien se necesita un poco de práctica para preparar esta receta correctamente, una vez que lo has probado te sorprenderá. Para compensar los pollos grandes aquí en América, cortar un poco de pollo o el uso deshuesados ​​alas al realizar esta deliciosa treat.Japanese y pollo chino se cocinan de una manera similar, pero utilizan diferentes hierbas y especias. Ambas cocinas utilizan más pollo sin hueso de piezas enteras. Para un sabor chino, polvo de cinco especias añade un sabor peculiar, pero si lo prefiere japonesa, es posible que desee agregar sake, jengibre o wasabi. La oferta pepitas de pollo con la corteza crujiente se puede servir solos o con una salsa. Pollo de limón, pollo a la naranja y almendras pollo todos utilizan una base de empanadas de pollo frito chicken.Fried en la India se hace frotando las especias como la cúrcuma, hinojo y semillas de mostaza, pimienta negro y Udad dal en el pollo y dejar marinar. Luego cada pieza se sumerge en la clara de huevo, rodada en pan rallado y se fríen en aceite caliente hasta que estén crujientes y doradas. Como se puede ver, muchas personas en todo el mundo prefieren el pollo frito! Con sólo cambiar las especias o el adobo o deshuese el pollo, se puede encontrar una variedad de recetas para probar. Si te gusta la cocina del sur de América, buscar recetas que contienen jugo de limón, salsa picante, el ajo y la harina de maíz o harina. Si sus gustos van más hacia Italia, intente agregar el orégano, el chile en polvo, cebolla en polvo, ajo, mostaza en polvo y la pimienta roja molida. Sal al gusto y cocine de manera oil.Other oliva para hacer este plato diferente incluyen variar su método de cocción. Trate horno freír si usted está buscando un método que es más baja en grasa. Usted todavía puede conseguir que crujiente, sabroso pollo en el horno. Asegúrese de marinar el pollo sin piel durante varias horas en suero de leche para mantener la jugosidad del pollo. Una capa de harina y los condimentos proporcionará la crisis y ayudar a sellar en el sabor. Usted se sorprenderá feliz con un plato bajo en grasa de pollo que es tan bueno en frío, ya que estaba en la mesa de la cena de la noche anterior. El método pasado de moda, probado y verdadero de edad el uso de aceite en una sartén de hierro fundido todavía produce un excelente pollo. El fuese más simple de harina, la sal y la pimienta puede convertirse en una comida gourmet. Hierro fundido se calienta uniformemente, proporcionando una maravillosa corteza crujiente, manteniendo el pollo jugosa. También se prepara la carne a fondo. Las generaciones de cocineros utilizan este método antes de freír se hizo popular y muchos más puro todavía insisten en el uso de su sartén de hierro fundido.