Podría ser simplemente que cuando hablas con una persona y decirle que usted hace todo el cocinar en una estufa de inducción, se le pedirá a la pregunta qué es una estufa de inducción. Mucha gente puede haber oído hablar de él, pero probablemente nunca han cocinado en una y aún no puede entender el principio detrás de él. Podemos poner cocinas en 2 grandes categorías a saber, gas y electricidad. Antes había 3, pero de carbón /madera en estos días sólo se utilice para hacer barbacoas o algún otro tipo de cocinar al aire libre, pero para el día a día de la cocina utilizamos el gas o electricity.With un halógeno o estufa elemento de bobina que produce el calor que se transfiere a la olla, sartén, olla, etc, etc, y luego a los contenidos de los que, con la inducción de la otra manera alrededor. Cuando usted está cocinando en una cocina de inducción de la olla o sartén es la que genera el calor. Cuando escuche esto por primera vez puede ser un poco confuso para usted, pero no es tan difícil de entender. Los que entienden el principio detrás de cocción por inducción y se obtiene su primera experiencia con este tipo de estufa es probable que nunca quiere cocinar en cualquier otra cosa again.An cocina eléctrica con una bobina o halógeno obras, de tal manera que una vez que se enciende la estufa en el elemento (la bobina o halógeno) comenzará a calentarse. No importa si hay una olla o cacerola en ese elemento o no se calentará en ambos sentidos. Ese calor es entonces, como hemos dicho antes, se transfirió a la olla o sartén y luego a la comida. Para más visita de más ayuda a: www.classic-postre-collection.com. Cuando usted toma la olla o sartén del elemento se mantendrá caliente hasta que lo apaga y luego poco a poco se empieza a enfriar, pero esto llevará algún tiempo. Con cocción de inducción el elemento comenzará a producir un campo electromagnético de alta frecuencia que pasa a través de la olla o sartén. La olla o sartén deben ser hechas de material magnético. Esta corriente eléctrica (magnético) que circula es lo que genera el calor. Esta es la gran diferencia entre la cocina de inducción y los otros dos tipos de cooking.Now eléctrica que la olla o sartén se está calentando el mismo calor se transfiere al alimento o líquido que está dentro de él. En el momento de tomar la olla o sartén de la estufa (elemento) del campo magnético que circulaba se rompe y se detuvo de inmediato y la generación de calor se detiene también. Con un elemento de bobina o de halógeno que tiene que girar el elemento de para detener la generación de calor, con cocción por inducción no hay calor, siempre y cuando no hay circulación de campo electromagnético. El único calor que se siente cuando se toma la olla o sartén de la estufa es el calor que se transfiere de la olla o sartén en la superficie de la estufa, no es el elemento en sí, ya que no produce el calor.