Un arte culinario es el arte de cocinar. La cocina es el proceso de preparación de alimentos y comidas que se comen o la comida que se sirve a los demás. La palabra "culinaria" se define como algo relacionado a, o relacionado con, la cocina o cocinas. Las personas que trabajan en las artes culinarias se conocen como culinarios. Una persona que trabaja en los restaurantes que se conoce comúnmente como un cocinero. La habilidad de preparación de alimentos y comidas que son tan agradables al paladar como a la vista es la responsabilidad del artista culinario. Artistas culinarios requieren una gran cantidad de conocimientos sobre la ciencia de los alimentos que se preparan y una buena comprensión de cómo las dietas y la nutrición afectan a las personas en la preparación de sus comidas. Ir a www.cajuns-recipes.com. Artistas culinarios trabajan en restaurantes, hospitales y otras instituciones donde las condiciones de la cocina varían dependiendo del tipo de negocio. El arte culinario se compone de muchas categorías. Algunos de los cuales son herramientas, métodos, combinación de especias e ingredientes que le da sabor a la comida. Normalmente se necesita de las medidas correctas, la selección adecuada y la combinación exacta de ingredientes que intervienen para alcanzar resultados deseados. La diversidad de las artes culinarias de todo el mundo refleja muchos aspectos, tales como económicos, estéticos, nutricional, religioso y cultural. El amanecer de fuego, y el arte culinario, aunque no siempre, se asocia con el fuego. Se requiere que el calor generado por el fuego para cambiar la textura de la comida, sabor, contenido nutricional e incluso su apariencia. El calentamiento es importante en las artes culinarias, ya que desinfecta la comida y hace que sea más suave. La zona de peligro de comida es entre 4 a 60 grados Celsius. Dentro de estas temperaturas, las bacterias se encuentran en la encontraron o incluso aquellos que fueron transferidos a los alimentos puede crecer a un ritmo muy alarmante. En condiciones ideales, las bacterias pueden duplicar su población cada veinte minutos. Aunque a primera vista, estos alimentos pueden no aparecer perjudicial, cuando se ingieren pueden ser. Muchas personas tienen la idea errónea de que las bacterias se mueren cuando nos congelamos nuestros alimentos o en el refrigerador, pero en realidad esto no elimina en el alimento de las bacterias, sólo se ralentiza su expansión. Uno de los departamentos más famosos de las artes culinarias es probablemente hornear. Hornear es el arte de cocinar los alimentos con un horno en las artes culinarias. A través de la aplicación de calor seco de manera uniforme a través del horno y sobre el alimento que luego cocina el alimento. Se utiliza en la producción de postres a base de pastelería como tartas, pasteles y tartas. El calor seco hornos hace que el almidón para gelatinizar, y los resultados a la pardeamiento o carbonización de la parte exterior de la comida. Algunos ignorantes en las artes culinarias podría pensar que la parte carbonizada o de la parte marrón no es tan sabroso como suena, pero esta parte es en realidad lo que le da sabor y gusto al buen cocido, sellado de parte de la humedad de los alimentos. El pardeamiento aparente en el producto horneado es causada por la caramelizar el azúcar y la reacción química que ocurre entre la reducción de azúcar y el aminoácido (reacción correo-manteca de cerdo). La humedad en el horno chuchería, por otra parte, no es realmente completamente mantuvo en el tiempo como la chuchería está siendo cocido al horno que se convertirá en más seco. Para más información, puede acceder a www.atkins-dietas-recipes.com.Boiling otra categoría de las artes culinarias, y cuando hay una rápida evaporación del líquido de cualquier tipo, cuando se calienta el líquido que está hirviendo. En la cocina, la ebullición se divide en muchas otras categorías. El escaldado, un término de cocina usado para describir la inmersión de los alimentos en agua hirviendo y retirarlo después de un cierto período de tiempo y luego tirar en agua fría o dejar que el agua corra sobre ella haciendo que el reafirmante de los alimentos. Cocción a presión es cuando la comida se cocina dentro de un herramienta de cocción cerrado que limitaría el aire que está entrando o saliendo de esa herramienta. Esta técnica acelera el ritmo de la cocina. Guisando sería probablemente la técnica de cocina más popular en la división de artes culinarias. Es un método en el que las carnes se cortan en trozos más pequeños y junto con algunas verduras se cuecen a fuego lento en un líquido. Cocer a fuego lento, y de nuevo es un método de cocción donde el líquido es apenas mantenerse alejado de su punto de ebullición. Otras técnicas de ebullición se estofar, codificación, al vapor, la infusión, la caza furtiva, el doble vapor, maceración y cocción al vacío matraz. La mayoría de los norteamericanos usan parrilla y horno de microondas ya que sus formas más comunes de cocinar. El método más simple y más fácil de cocción microondas, y esta técnica de cocción se utiliza sobre todo para recalentar comidas suntuosas listos para ser consumidos. Al igual que con la parrilla, la mayoría de los norteamericanos tienen una estación de parrilla en su patio trasero. Asar a la parrilla son métodos como la barbacoa para asar, dorar, asador o incluso comida de fumar.