Mientras que el carbón es conocido por monóxido de carbono que emite, sigue siendo uno de los combustibles más populares y de uso común para la parrilla de asar. Esto es probablemente debido a que el carbón ha sido siempre la forma tradicional de combustible parrilla, con un olor y sabor que la gente ha aprendido a amar. De hecho, para mucha gente una barbacoa sin carbón no es una verdadera fascinación americana barbeque.This no significa que la barbacoa es la mejor forma de asar a la parrilla de combustible, sino que también no significa carbón carece de beneficios tampoco. Al igual que cualquier otro tipo de combustible, el carbón tiene sus ventajas y su principal beneficio disadvantages.The mayoría de las personas asociadas con el uso de carbón para asar a la parrilla es su capacidad de dar a los alimentos cocinados en ella un olor a barbacoa distinto y sabor. Es importante pensar en la importancia de esto, ya que es una calidad de marca en la mente de muchas personas que aman a la parrilla. De hecho, en Estados Unidos cuando la gente piensa en un sabor barbacoa, casi siempre se piensa en el sabor tradicional de carbón vegetal. La famosa tendencia charbroil realidad se deriva de la parrilla con carbón vegetal. Por supuesto, el sabor charbroil ahora no sólo se disfruta en los Estados Unidos sino también en otras áreas de la world.Sure, hay muchas ventajas de utilizar carbón como combustible de la parrilla. Sin embargo, hay algunas desventajas claras para el uso de carbón vegetal también. Es importante recordar que el carbón puede formarse monóxido de carbono y nunca debe ser usado para asar a la parrilla cubierta. Se puede quemar muy fácilmente y liberar gases peligrosos o incluso mortales en el hogar. Incluso cuando se utiliza el carbón para asar al aire libre, no es exactamente el medio ambiente. Es bastante fácil de usar y de bajo costo, pero si usted elige utilizar el carbón para asar debe supervisar cuidadosamente. Asegúrese de no quemar demasiado rápido o en una llama eso es demasiado alto. Si no supervisar el uso de carbón, se puede llenar el aire con contaminantes o ceniza. Por supuesto, a pesar de estos inconvenientes, el carbón sigue siendo una buena opción para la parrilla de combustible. Es una gran idea para permitir que se queme por un tiempo para eliminar los productos químicos en su interior antes de cocinar con él, el tipo however.What de carbón vegetal debe usted utilizar para asar? Marcas particulares debería ser irrelevante, ya que son todos iguales. La mejor forma de carbón vegetal a utilizar para asar a la parrilla sería carbón global. Sí, es más difícil de obtener y es un poco más costoso que las briquetas. Pero, no tiene ninguno de los aditivos para los que se han conocido briquetas para contener y si quemados fuera, este combustible de carbón a base de madera puede quemar de manera uniforme durante un largo tiempo debido. El tiempo de combustión es duradera debido al flujo de aire que regula la tasa de consumo. En vista de ello, se considera carbón global preferido sobre briquetas de carbón o madera.