La comida es siempre una gran parte de las celebraciones del día de fiesta. Todo el mundo quiere una fiesta durante las vacaciones, pero la nutrición también se convierte en una preocupación importante. Durante las vacaciones, a menudo puede ser difícil de hacer comidas sanas para la familia. Afortunadamente, con un poco de planificación, usted puede preparar comidas para la familia que será a la vez sana y sabrosa. A continuación se presentan algunas recetas saludables e ideas de comidas saludables vacaciones para la familia.1. Ahumado Pechuga de Pavo con Collard Verdes: Los ingredientes incluyen: 1,5 libras acelgas, 1/4 libra de pechuga de pavo ahumada, 1/2 taza de caldo de pollo, la cebolla 1/4 picada, 1/2 cdta. pimiento rojo, 1/2 cdta. apio picado, y 1/2 cdta. pimienta negro. Coloque el corte los pedazos de col rizada y el pavo en una olla. Cubra con agua y cocine a fuego medio, tapado, durante 20 minutos. Agregue la cebolla, el apio, pimienta roja pimienta, caldo de pollo, la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento negro, y cocine a fuego medio durante aproximadamente una hora.2. Pimienta Honey Mustard cerdo asado: ingredientes incluyen: 1 libra de carne de cerdo lomo, 1 naranja, un paquete de 12 onzas de arándanos, 1/4 taza de miel, 2 cucharadas. mostaza y miel, 2 cucharadas. granos de pimienta machacados, 1/2 cdta. 1 cdta. tomillo picado, y 1/2 cdta. sal. Picar naranja y arándanos. Coloque en una cacerola y mezcla con miel. Llevar a ebullición a fuego medio-alto y cocine 3-4 minutos. Genial. Coloque la carne de cerdo en torno a la carne en una olla asado cocinar. Mezclar la mezcla de miel y otros ingredientes en un tazón. Hilvanar el asado de cerdo con la salsa. Cocine a 325 grados durante 30 minutos. Retirar y rociar la carne. Cocine por otros 20 minutos. Dejar reposar durante unos 15 minutos y luego serve.3. Honey Mustard Turquía glaseado: Los ingredientes incluyen: 5 libras de pechuga de pavo, 1/4 taza de mermelada de albaricoque, 1 cda. miel mostaza estilo. Coloque la pechuga de pavo en pan tostado. Hornear durante 2 horas a 325 grados. En un bol, mezclar los mostaza y mermelada de albaricoque. Rocíe el glaseado sobre la pechuga de pavo y cocine por otros 20 minutos. Retire y serve.4. Asado de costilla ojo con salsa, patatas y setas: 1 cucharada de romero picado, 2 dientes de ajo picados, 2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negro, un 4 libras de costilla asada ojo, £ 4 papas pequeñas (cortadas en pequeñas porciones), 1 cucharadas de aceite vegetal 1 libra setas blancas picadas, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de harina, 1 lata de caldo de carne y 1 cucharada de pasta de tomate. En un bol, mezclar el romero, el ajo, la sal y la pimienta. Hilvanar el asado. Cocine durante 40 minutos a 350 grados F (175 grados C). Agregue las papas a la sartén asado. Cocine por otros 20 minutos. Poner las setas en la sartén asado, remolino, y cocine por otros 40 minutos. Mezclar la mantequilla y la harina en un bol. Retire el asado y las verduras del horno. Retire los alimentos de la sartén. Añadir el caldo de carne de res a los jugos de la sartén, hervir, y cocine durante 2 minutos. Baje el fuego y mezclar la mezcla de harina y pasta de tomate y mezcla. Vierta la salsa en un tazón. Cortar carne y servir con salsa, patatas y festivos gravy.The no tiene que ser un tiempo de comer alimentos poco saludables. Una cuidadosa planificación de comidas y preparación saludable le dará a su familia un montón de comidas saludables para comer durante las vacaciones.