Procesadores de alimentos y la cocina francesa

Un francés inventó el procesador de alimentos para ayudar a restaurantes y empresas de catering acelerar el tiempo de preparación de alimentos en los años 1960. Pierre Verdon inventó el primer procesador de alimentos y lo llamó el Robert Coupe. No fue sino hasta 1972 que diseñó un procesador de alimentos para el usuario doméstico llamado Magimix. En los Estados Unidos, Carl Sontheimer sacó un procesador de alimentos Cuisinart llamado en 1973. Chefs populares como Julia Child inmediatamente abrazaron el procesador de alimentos como un gran ahorro de tiempo y otras compañías pronto ofrecen modelos similares a la Cusinart. A finales de 1970, y las ventas de los procesadores de alimentos se dispararon a 100s de procesadores thousands.Food son de dos estilos básicos. Algunos tienen un plato único y una hoja plana que, dependiendo de la habilidad del operador, se puede hacer casi cualquier tarea. Eso es como el diseño original de Pierre Verdon trabajó. En estos días hay muchos accesorios que incluyen tazones adicionales, una tapa, cuchillas de picar, cuchillas de mezcla, y discos para rebanar y triturar. Hay muchos tamaños ahora también. Desde procesadores de alimentos Mini que tienen una capacidad de 3, 4 tazas pequeñas procesadores de alimentos que tienen 6 9 copas, y los procesadores de alimentos completos tamaño que puede albergar hasta 14 Chefs cups.Many han creado diferentes métodos para aprovechar la flexibilidad de todos los los accesorios y aditamentos. Ahora puede encontrar recetas en todo, desde helados a la Salsa. Hay libros de cocina dedicados a utilizar el procesador de alimentos para hacer casi cualquier tipo de comida o plato. He visto incluso una receta para el jabón hecho en casa! El procesador Mini Food ha tenido un enorme impacto en la preparación de la comida, ya que es pequeño y conveniente. La mayoría de las quejas de los usuarios acerca de un procesador de alimentos es el tiempo que se necesita para arrastrar hacia fuera y luego limpiarlo durante 5 minutos de uso. Los nuevos modelos Mini son pequeñas y se pueden dejar a la derecha en la barra de la cocina para el corte rápido o cortando las tareas. Estas unidades también son aptas para lavavajillas y que cura la problems.Many limpieza de las recetas más populares de cocina franceses llaman para algún tipo de preparación de alimentos con un procesador de alimentos. Aunque originalmente diseñado para restaurantes y empresas de catering, debido al volumen de cortar y cortar, incluso los usuarios domésticos se beneficiarán de los ahorros de tiempo y flexibilidad. Cualquier persona puede aprender rápidamente cómo agregar las verduras frescas picadas a cualquier meal.And cuando se trata de hacer casi cualquier tipo de masa para hornear, un procesador de alimentos es realmente práctico. Cómo hacer pasta fresca, bollos o pan, pastelería, y muchos postres de lujo es un proceso rápido. La mayoría de los procesadores de alimentos vienen con una guía práctica para hacer casi cualquier tipo de cocción dough.French tiene que ver con el uso de comienzos simples para llegar a magníficos platos llenos de sabor y presentado con broche de oro. El estilo francés de la cocina consiste en salsas y condimentos que transforman sus verduras todos los días en una comida gourmet. El arte está en la preparación y la presentación, y ningún detalle se deja a las técnicas de cocción chance.Common como el escaldado, que es frutas y verduras de ebullición o escaldar para mantener el color y hacer retiro de la piel al instante. La reducción de salsas (eliminación de la humedad) para aumentar el sabor y crear riqueza de color y textura. Asar las verduras y las carnes antes de combinar en platos que añade un aspecto, textura y sabor único y caramelizada. Hacer especias frescas de materias primas tienen un sabor mucho más rico que realza cualquier verdura, carne o fish.French comidas se sirven a menudo por supuesto con limpiadores paladar para que cada plato que se degusta con que s propio sabor y gusto. Los franceses disfrutan de cocinar y comer, sino que rara vez se apresuran cualquiera de las técnicas necesarias para la preparación o servicio. Una comida francesa bien preparado es un evento y pretende ser cocinar enjoyed.French pausado es un arte y un procesador de alimentos viene en realmente útil para ahorrar tiempo y trabajo. Si te gusta cocinar y pasar mucho tiempo en la cocina, un procesador de alimentos puede hacer la vida mucho más fácil. El tiro en algunas técnicas de cocina francesa y que puede ser un chef francés.