Utensilios de cocina de hierro fundido se ha utilizado durante más de mil años en Europa y posiblemente más tiempo en China y Asia. Esta batería de cocina sigue siendo popular hoy en día, sobre todo por la satisfacción de los cocineros que disfrutan el uso de un producto que se calienta uniformemente y produce alimentos deliciosos vinos. Mientras hierro fundido utensilios de cocina que comenzó como una olla de base y más tarde se convirtió en un bote con una tapa en ella, en la actualidad hay un sinnúmero de diferentes tamaños y formas de los utensilios de cocina de hierro fundido disponible. Hay una excelente selección de fundición de hierro en su país Kitchen.Originally hierro fundido que se refiere a la utilización de hierro moldeado para crear diferentes formas y tamaños de las ollas. Quizás la pieza más reconocida es la de diez o doce pulgadas sartén, a menudo esgrimido por las mujeres en los cómics y en la televisión. Este tipo de utensilios de cocina de hierro fundido que está disponible hoy en día. Sigue siendo el estándar de oro de sartenes, y muchos chefs de clase mundial confían en él para producir el mejor acabado a las carnes fritas y pescado. El solo hecho de calentar la sartén en la estufa, hasta que una gota de agua que rebota en la superficie, junto con el sonido del chisporroteo es una experiencia satisfactoria! También crea la anticipación de una comida para chuparse los dedos! El clásico de hierro fundido del horno holandés es quizás otra de las piezas más utilizadas de utensilios de cocina de hierro fundido. Esta gran olla profunda con su tapa proporciona una versatilidad sin límites. Probablemente se hizo popular por los guisos tentadoras y chiles que produjo cuando se coloca sobre un fuego abierto por los vaqueros en el viejo oeste. Incluso en el calor desigual de carbón o madera brasas, el horno holandés calienta la comida de manera uniforme y se retiene el calor en la olla hasta que se sirve el último vaquero cansado. Hoy en día, muchos cocineros finos siguen insistiendo en una olla para asar carnes o la preparación de vacaciones barbacoa platos especiales como los frijoles horneados lento con cebolla, melaza y bacon.Cast hierro utensilios de cocina se puede utilizar en superficies de cocción de gas o eléctricos, así como el nuevo Método de superficies de cocción de inducción. También se puede utilizar en un horno convencional, así como los hornos de convección. Debido a la naturaleza resistente de la fundición de hierro negro clásico utensilios de cocina, evitar el uso de estas ollas en las superficies de cocción de vidrio, ya que pueden scratch.As utiliza hierro fundido utensilios de cocina, que se convertirá en enamorado con su capacidad para redistribuir y mantener el calor, lo que resulta en perfección freír. También es conocida por la producción de carnes tiernas, ya que poco a poco a fuego lento y cocer a fuego lento en su adición juices.In al elenco negro clásico hierro utensilios de cocina, otra variante es la porcelana recubierto utensilios de cocina de hierro fundido hecha por Chasseur o dominante de color. Como usted habrá adivinado por el nombre, estos productos están cubiertos con dos capas de esmalte suave hermosa, lo que los hace extremadamente durable y fácil de limpiar. Tanto el Cazador y las marcas de fundición de color están disponibles en una amplia variedad de tamaños, formas y colores hermosos a su país: Cocina.