Recientemente, los riesgos de Salmonella, especialmente de comer pollo, se han discutido tanto en la televisión que se puede esperar infección por Salmonella haber reducido significativamente. Lamentablemente, este no es el caso. Para las personas que comen pollo con regularidad, los riesgos de enfermar o Dios no lo quiera, muriendo todavía están allí, y los hospitales siguen tratando a miles de víctimas cada año. Saber exactamente lo que Salmonella se ayudará a los consumidores de pollo reducir los riesgos y evitar la enfermedad o peor. ¿Qué es la Salmonella? Salmonella es un tipo de intoxicación alimentaria que es causada por una bacteria específica que vive en los seres humanos, aves de corral y otros animales utilizados para la carne. Si usted está infectado con salmonela, pueden sufrir de febrilidad, la flojedad de los intestinos, estar físicamente enfermo (es decir, vómitos) y calambres estomacales intensos. Estos síntomas pueden comenzar en la mitad de un día después de comer el problema de la alimentación y pueden durar por hasta 3 días. En general, los pacientes recuperan de forma natural, pero en algunos, puede ser mucho peor, lo que requiere atención hospitalaria y, en algunos casos, incluso puede llegar a ser fatal.Help! ¿Cómo puedo evitar esto el consejo dado a los que están cocinando con pollo es: * Lávese las manos y el pollo antes de que pueda antes de que exista start.Salmonella en sus manos y también en las manos de alguien más lo ha tocado el pollo. Limpieza a fondo reduce los riesgos. * Mantenga pollo sin cocinar lejos de cualquier cosa en el counter.If cocina preparándose para preparar una comida de pollo, la contaminación cruzada es un peligro mayor. Para reducir el riesgo, no utilice los mismos utensilios para cortar pollo crudo que se utiliza para cortar verduras. Además, use una tabla para cortar el pollo y la otra fo vegetables.If usted sigue estas precauciones, cocinar con pollo es perfectamente seguro y tiene beneficios de aquí para allá a su salud en general, en el supuesto que ahora está sintiendo un poco más optimista acerca de la compra y cocinar pollo, aquí hay algunas otras cosas a tener en cuenta para hacer sus comidas de pollo más sana y tasty.Nowadays hay muchos beneficios a los pollos "de granja" compra o incluso el 100% pollos orgánicos. Incluso los grandes supermercados ambulantes están empezando a vender "orgánico" o pollo "de granja", por lo gettiing bodega de la misma es más fácil que nunca. Esta es una buena noticia, porque muchos de nosotros hemos tomado conciencia del hecho de que las granjas de pollos más grandes no son más que tratando de ganar más dinero y no mirar hacia fuera para la salud de los consumidores finales y el bienestar de sus aves de corral, o. El nombre, "free-range" es generalmente mejor conocido por aquellos que buscan un estilo de vida saludable comer - se debe a las gallinas para tener acceso al aire libre y se les permite caminar y comer naturalmente, en lugar de limitarse a una pequeña pluma o metidos en un granero con miles de personas. Pollos de corral vivir una vida más feliz y libre de estrés, y esto resulta en una carne de degustación, y una conciencia más limpia para los pollos consumer.Organic, que también puede ser "campo libre", tienen la restricción adicional de que no se bombean con antibióticos , hormonas, herbicidas ni pesticidas. Mucha gente piensa que los dos pollos de granja y organice mejor sabor y son juicier.Did que saber que las pechugas de pollo orgánicos tienen sólo 10 calorías de grasa, 110 calorías muslo y un pollo entero sólo tiene 130 calorías? ¿Si usted está en una dieta, que tiene que ser digno de saber, a la derecha Si usted está tratando de construir músculo y están preocupados acerca de la proteína, las pechugas de pollo de corral con 22 gramos, los muslos tienen 19 gramos y el pollo entero tiene 21 gramos - todo ello a partir de una carne que es barato y sabroso!