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Todavía
común a todas las destilerías es el todavía, que se utiliza para calentar y condensar el alcohol. El todavía es básicamente una olla grande que se calienta en la parte inferior con un tubo de salir de la parte superior, que está conformada de manera que el alcohol se condensa cuando alcanza el extremo de la tubería. Torres de destilación de columnas siguen el mismo principio, a pesar de que son más complicados en términos del flujo del líquido destilado.
Herramientas para el Aseguramiento de la Calidad
destilador tiene que hacer asegurarse de que el producto final es a la vez coherente y de alta calidad. El alcometer se utiliza para medir el contenido de alcohol del líquido destilado, y un termómetro se utiliza para comprobar la temperatura de la todavía y el destilado. También se necesitan tubos de vidrio o pipetas de probar el producto terminado.
De Herramientas para Wort Producción
El mosto es una mezcla de granos u otros productos que contienen azúcar o almidón, que puede ser fermentado. Papas, uvas y agave son utilizados en la producción de alcohol en las destilerías. Para preparar el mosto, se necesitan varias herramientas. Tenedores, palas, azadas y rastrillos se usan para manejar el grano malteado, un molino se utiliza en la producción de tequila para triturar el agave y la producción de brandy, el jugo de uva tiene que ser exprimido de la uva y se fermenta en vino. En la producción de whisky escocés, el grano también se fuma.
Herramientas utilizadas para la destilación de aceites esenciales
Al crear aceites esenciales de las flores como la lavanda o la genciana, las flores tienen que ser cortado de los tallos, y se envasa en la caldera del alambique. A medida que se calientan, los aceites esenciales comenzará a evaporarse y se capturado cuando pasan a través de la columna de destilación.
Las herramientas en la producción de aceites esenciales también se utilizan para la producción de flores, excepto por el todavía .