Patisserie Foods
Eclairs
Eclairs son pasteles franceses tradicionales se encuentran comúnmente en pastelerías. Con la luz, la masa escamosa y una forma oblonga, eclairs son similares a las rosquillas en que se rematan con glaseado de chocolate suave y llena de dulce, crema batida. Eclairs a veces llenos de crema y frutas y nueces purés también. Se puede disfrutar de una Eclair y una taza de café como un rico desayuno, o disfrutar de la repostería como postre.
Croissants
cruasanes son pasteles versátiles que se puede disfrutar durante cualquier comida o como aperitivo sabroso. Croissants son pasteles franceses forma de media luna por excelencia. Usted puede comer la despensa, hojaldres como es, cubierto con mermelada o jalea, o sumergirse en chocolate. Crear un almuerzo delicioso o una cena llenando un croissant con ingredientes de sándwich gourmet, tales como queso, carnes, y verduras frescas en rodajas.
Fruit Tarts
Comer una tarta francesa es una forma deliciosa de incorporar frutas frescas en su dieta. Se encuentra comúnmente en pasteles, tartas de frutas tienen luz, masa de pasteles escamosos y una variedad de ingredientes decadentes. Para hacer su propia tarta de frutas, verter una rica crema de queso suave o crema de vainilla relleno en una corteza de pastel de mantequilla. Arriba de la tarta con rodajas de frutas frescas como fresas, peras y kiwis, así como los arándanos y las frambuesas enteras. Cepille un azúcar con sabor a limón glaseado sobre la tarta fijar la fruta y dar brillo.
Petit Fours
Usted será capaz de encontrar petit fours delicados en cualquier auténtica pastelería francesa. Los diminutos pasteles decorativos incluye la formación de hielo en tonos pastel, haciéndolos nupcial ideal y postres de la ducha del bebé. Aunque pastelitos se hacen tradicionalmente con la almendra con sabor a torta de esponja, se puede encontrar en una variedad de sabores. Los pasteles de tamaño de un bocado están húmedos y en ocasiones llenos de crema pastelera o purés de fruta.