Food Alimentos de la boda es un aspecto memorable de cualquier boda. Su caso se puede prestar a un cierto tipo de menú - como comer con los dedos de una boda por la tarde o un plato de comida para un evento formal - o usted puede querer atar las opciones de comida en el tema o la ubicación de su recepción. Ya sea que usted está planeando su menú con un servicio de catering o de elegir lo que quiere y luego encontrar la persona adecuada para cumplir sus deseos, la creación de su menú de la boda es un equilibrio de consideraciones prácticas y creativas. Instrucciones
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Determinar el número de personas que asisten a usted anticipa. De acuerdo con The Knot, el costo promedio alojamiento por persona en 2010 fue de $ 61. Prepárese para pasar un poco más por un plato de comida y posiblemente menos para el servicio de buffet. Sobre la base del presupuesto que tiene para la cocina, se centran en el estilo adecuado de servicio. Añadir a una hora de cóctel o vino servicio en las mesas, si usted encuentra que tiene un superávit en su presupuesto.
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Considere la ubicación y la hora del evento. Al aire libre, recepciones tarde son ideales para los temas del partido de té con bocadillos y hors d'oeuvres. Plan de unas 15 piezas de comida por persona en este caso. Bodas de noche a menudo cuentan con una comida más sustancial o una mayor variedad de aperitivos.
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Decida si va a tener una hora de cóctel con un aperitivo buffet, frutas y platos de queso o una bandeja-pasó hors d'oeuvres. Si la comida va a seguir, mantener la luz alimentos cóctel. Para cada hora del cóctel, el plan para cuatro o cinco piezas de comida por invitado. Aperitivos normalmente no son necesarios si un plato de comida comienza con un plato de ensalada.
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Seleccione alimentos que se ajustan al tema de su boda. Una recepción tropical puede ofrecer platos de marisco o los platos del luau. Un acontecimiento temático del Oeste puede servir pescado a la plancha o filete o, para una experiencia más informal, hamburguesas y perros calientes.
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Diseñe su menú alrededor de la novia y del novio cosas favoritas. Cada uno de ustedes elija un plato principal y lateral platos que se sirven en un plato o en forma de bufet. Si usted está sirviendo el vino en las mesas, ampliar el tema de estas selecciones. Varias estaciones de servicio son alternativas populares bufé. Cada estación puede ofrecer dos opciones o tema de cada estación se puede seleccionar uno de ustedes. Por ejemplo, una estación de tallado puede característica favorita de la novia - pavo y del novio favorito - jamón, o puede haber estaciones bar de tacos para los favoritos del novio y estaciones de ensaladas y pasta para los gustos de la novia de carne tallado y