Marinating un estilo de Tejas de carne requiere sólo unos pocos ingredientes comunes. La carne puede ser cocinado, a la parrilla oa la brasa para llevar a cabo la riqueza y el sabor de la carne y el adobo. Un, clásico filete al estilo de Texas sencilla tiene un inconfundible sabor rico sin condimentos complicados. Utilice esta marinada con su corte preferido de carne, aunque la mayoría de carnes al estilo de Texas utilizan prime solomillo. Cosas que necesitará
Jabón página 1 recipiente de un litro con tapa
1 taza de aceite de oliva 1 cucharada

de jugo de limón 2 cucharadas de pimienta Página 2 cucharadas de sal de mar negro
1 bahía Leaf | Ver Más instrucciones
1

Lávese bien las manos con agua y jabón. Use el agua más caliente que usted puede estar parado y enjuagar durante al menos 30 segundos. Seque sus manos con un trapo limpio.
2

Verter el aceite de oliva en un recipiente con tapa. Asegúrese de que el contenedor es lo suficientemente grande para contener los filetes. Agregar el jugo de limón, pimienta negro y sal marina gruesa suelo. Esta mezcla básica proporciona un adobo delicioso y sutil. Se pueden ajustar es como te gusta, sustituyendo el vinagre balsámico para el jugo de limón para darle un poco más borde. Otra opción es sustituir el vino blanco para el aceite de oliva.
3

Coloque la carne descongelada en el contenedor con la marinada. Selle herméticamente y agitar vigorosamente durante 10 a 15 segundos. Esto asegura que el adobo se dispersa uniformemente. Evite el uso de recipientes de metal o de aluminio, ya que pueden reaccionar negativamente con el ácido en el adobo.
4

Pinche la carne con un tenedor en varios puntos para que el adobo se filtre dentro de la carne y proporcionar una completa , el sabor más completo.
5

marinar la carne en la nevera durante un mínimo de una hora y no más de 24 horas. Mantener la carne refrigerada ayuda a reducir la posibilidad de enfermedades transmitidas por alimentos.