Homemade le dan nuevas formas de fumar y la parrilla una variedad de alimentos. Obtener el sello justo en la puerta parrilla depende de qué tipo de parrilla casera que has construido. Para puertas parrilla para sellar herméticamente, utilice los materiales adecuados y métodos de construcción precisos. ¿Tiene esa chispa de una idea?
modelos de puerta

Algunas puertas parrilla proporcionan acceso a la parrilla de cocción. Estas puertas son comunes en los fumadores de barbacoa y deben ser lo suficientemente apretado para mantener el humo dentro de la parrilla. Otras puertas están allí simplemente para contener el calor para una cocción más rápida. Otro tipo de puerta parrilla hecha en casa se abre hacia el lecho de carbón, lo que le permite añadir brasas mientras cocina o para quitar el carbón gastado. Esta puerta no tiene que sellar con tanta fuerza como puertas del compartimento de cocción.
Puerta Bordes

Puede sellar puertas parrilla alrededor de su marco y bordes. Un sello de metal es la opción más robusta, ya sea un borde de metal torcido o una hoja de metal que se conecta una vez que las puertas se montan para crear un sellado completo. Juntas de fibra de vidrio, como las que mantienen puertas de la chimenea cerrada, son otra opción. Si su parrilla tiene dos puertas, la superposición de las juntas donde se encuentran, y designar una puerta cuando la puerta que debe abrirse primero y cerró el pasado para hacer la línea de sellado central arriba.
Sellado Door Components

Incluso si sus sellos de la puerta parrilla casera con fuerza alrededor de sus bordes, que todavía podrían tener fugas de calor o humo en otro lugar. Por ejemplo, una puerta de parrilla con una ventana de vidrio podría tener fugas en las costuras alrededor del cristal. Para sellar esta parte de una puerta, utilizar un sellador de silicona resistente al calor. Este tipo de sellado no se agrieta ni se ampliará cuando se expone al calor de cocción de la parrilla. Asimismo, no se libere a todos los productos químicos peligrosos cuando se calienta, lo que hace que sea seguro de usar alrededor de la comida.
Requisitos adicionales

Una puerta parrilla no sellará herméticamente y sin un pestillo que sostiene la puerta en su posición. Si el seguro no funciona, reemplazarla antes de añadir material a sus puertas para que se sellen, ya que esto hará que sea más difícil de poner un cerrojo en el futuro. Además, asegúrese de que sus puertas están construidas con materiales resistentes al calor, tales como metal y vidrio templado. Los materiales que se expanden por el calor se tuerza y ​​perder sus sellos rápidamente.