The Hot hot toddy es un cóctel frío, con un evocador aroma del pastel de calabaza. Se sirve a menudo durante las vacaciones o en días de nieve. También se utiliza de una manera menos festivo - algunos utilizan el cóctel como un remedio casero para el resfriado común y la congestión del pecho. Hay muchas variaciones de este cóctel. Añadir a mi recetario. BUSCAR Construcción

Ponga una rodaja de limón, una rama de canela, tres clavos de olor y 1 cdta. de azúcar en una taza. Vierta 1 oz de agua hirviendo. Que esos ingredientes reposar durante cinco minutos. El agua se filtrará el sabor de los ingredientes y se disuelve el azúcar. Vierta bourbon. Use el palito de canela a moverse.
Variaciones

variaciones populares del ponche caliente son el ponche de ron caliente. Suplente 1 1/2 oz. de ron jamaicano oscuro para el bourbon. Algunas recetas piden whisky escocés en lugar de whisky, y el uso de jugo de limón en lugar de un limón. Otra variación es "stud", los limones forzando dientes en la corteza.
La Categoría

El Diccionario Oxford de Inglés define un ponche como una bebida hecha de bebidas alcohólicas, azúcar y especias. El café irlandés se considera a menudo un ponche. Otros cócteles en esta categoría incluyen el ron caliente con mantequilla - un ponche de ron con un poco de mantequilla derretida en ella. Vino caliente - vino con azúcar calentada con manzanas o naranjas cloved - también encaja en esta categoría
tibetana Hot Toddy

Para aquellos con espíritu aventurero, Rinjing de Dorje. "La comida en la vida tibetana" introduce el tibetano hot toddy. El Tibetano hot toddy es también conocida como la dongpa, y por lo general se sirve en una taza de madera. La receta es bastante complejo. Se trata de la fermentación de aproximadamente 6 tazas de mijo por tres semanas. El resultado es una muy granulado, cerveza no deformada. Calienta para arriba, y se vierte en una taza de madera. Vierta una medida de agua caliente por cada tres medidas de puré. Beber con una pajita delgada para colar granos

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