Appetizers y aperitivos se sirven antes de la comida con el fin de ayudar a acabar con el hambre y para estimular el apetito de una persona. Servido en asuntos de brazos caídos y las reuniones formales, como bodas, almuerzos y cenas, aperitivos se dan en un lugar y antes de la comida. Hors d'oeuvres, sin embargo, son alimentos con los dedos pequeños que o se pasan de un camarero o dispuestos en una mesa de buffet para los huéspedes a disfrutar. Añadir a mi recetario. sobre Hot Appetizers
Mini pizzas establece el tono para un plato italiano.

para una cena italiana de temática, comience cada huésped con una delgada corteza, pizza individual. Cepille una tortilla con aceite de oliva y añadir una fina capa de salsa, queso y hierbas. Cortar la pizza en cuatro triángulos. O bien, servir a dos bruschettas alcachofa calientes en cada lugar. Rocíe aceite de oliva en una baguette de pan francés, la parte superior con una mezcla de alcachofas, mayonesa, queso, espinacas y hierbas y asado durante tres minutos. En una cena japonesa, por ejemplo, sirven crujientes camarones tempera, portobella setas a la plancha con aceite de sésamo y salsa de soja o croquetas de carne frita japonesa con migas de pan panko.
Fría, pasó Hors D'Oeuvres

llamar la atención de un camarero para señalar un entremés.

Bruchetta es un deleitó al público favorito, ya que es fácil de comer mientras está de pie. Rebanadas de baguettes, que incluyen el aceite de oliva, tomates frescos y albahaca, se muestran en una bandeja y se pasan a una multitud mezclándose. Mini croquetas de cangrejo con una cucharada de salsa de mango también son populares, además de atún aleta amarilla en una empanada de arroz relleno o un pastel de polenta sartén llena de tomates secos, queso y pesto.

entremeses con salsas
Sauces añaden sabor y el interés de hors d'oeuvres.

Salsas suelen acompañar entremeses, como la carne de res o pollo pinchos y salsa de maní. Trate de pollo empanadas chinas con una salsa de jengibre y soja inmersión o las hojas de parra rellenas vegetarianas y una salsa de yogur de pepino. Para un toque italiano, bolas de arroz aborio pueden ser rellenos de mozzarella y acompañados de una salsa de tomate fresco.
Vegetarianos entremeses y aperitivos
endibia es rígido y mantendrán rellenos. Rollos de huevo

rellenas con verduras asadas y queso de cabra son un aperitivo reconocible y abundante. En lugar de los chips tradicionales, ofrecen la col rizada cocida cepillado con aceite de oliva y espolvoreadas con sal. O bien, utilizar escarola como un pequeño vaso y rellenar con queso de cabra y eneldo o un grano blanco y cilantro propagación.