A de una forma rápida y fácil le puede decir cómo está fresco es el huevo de la gallina. Si bien es importante saber cómo está fresco es el huevo , sólo porque un huevo es más viejo no significa que sea echado a perder. Menos huevos frescos siguen siendo perfectamente válida para su uso en mezclas para pasteles , salsas o tortillas , aunque tienen una consistencia notablemente diferente si escalfar o freírlos . Añadir a mi recetario . Cosas que usted necesitará Tazón
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1

Sostenga el huevo en la mano y olerlo . Si es malo , se siente extrañamente ligera y huele terrible.
2

Bajo el huevo en un bol bastante profundo de las aguas . Si el huevo se hunde rápidamente en el fondo y se encuentra a su lado , es fresco. Si el huevo flota , que se echa a perder .
3

grieta del huevo en un plato. Si el yugo es muy plana o se rompe fácilmente , o si la clara de huevo es transparente , el huevo no es muy fresco . Siempre y cuando no huele fuertemente , sin embargo, que aún debe ser comestible .