It toma uno a tres días de enfermarse al comer alimentos en mal estado. Si usted no sabe cómo decirle cuando la carne está en mal estado, a maximizar sus posibilidades de comer algo podrido sin darse cuenta. Cerdo estropeado no es algo que tendrá que pasar por alto. Al igual que con cualquier tipo de carne, carne de cerdo tiene una vida útil que debe ser respetado y la carne deberá almacenarse adecuadamente para preservar la seguridad de su frescura. Añadir a mi recetario.
Instrucciones
1

Look para una fecha en el empaque de carne de cerdo. Mientras que los EE.UU. Food and Drug Administration de los informes de que no existen leyes federales que requieren que los carniceros y productores de alimentos para poner las fechas de caducidad de los productos - a excepción de algunos productos para bebés - muchos de ellos todavía lo hacen. Familiarízate con lo que las fechas significan. Por ejemplo, el "uso por" la fecha significa algo diferente que la fecha "vender hasta". Si ha pasado el "uso por" o la fecha de caducidad indicada en el envase de carne de cerdo, su carne no será tan fresco para comer.
2

Oler el cerdo. Si tiene un olor neutro, entonces puede aún ser seguros para comer, incluso si usted es un par de días después de la fecha en el envase. Sin embargo, si te encuentras con un olor agrio y maloliente, la carne de cerdo se echa a perder y debe ser desechado.
3

Busque decoloración. Su carne debe ser de color rojizo-rosa claro, pero si observa manchas de color verde o gris, que tiene en mal estado. Si la carne parece viscosa o con moho, tírelo a la basura. Nunca trate de cortar las partes "malas" de la carne de cerdo y tratar de salvar a las áreas no-infligidas para comer. Una vez que vea la decoloración, la pieza entera de carne de cerdo se echa a perder.
4

Determinar si ha practicado almacenamiento de alimentos sanos con la carne de cerdo. Almacenamiento seguro de alimentos se refiere a qué tan bien se conservó su carne después de que lo compró en la tienda y lo llevé a casa. Verifique si su refrigerador está ajustado a 40 grados Fahrenheit o menos. Además, si ya cocinó la carne de cerdo, piense en si se pone la carne de cerdo en la nevera inmediatamente después de comer su comida, o si usted lo dejó sentado en la mesa durante más de dos horas. La FDA dice que todos los alimentos cocidos y los restos deben ser en la nevera sin dos horas para la máxima frescura.
5

Cuente el número de días que ha tenido la carne de cerdo cocinada sobrante en la nevera. Carnes cocinadas pueden durar de forma segura en la nevera durante unos días, pero si piensas que has tenido las sobras de una semana o más, es seguro asumir que la carne de cerdo ya no es bueno para comer.