Introducción a Vodka
Smirnoff
Durante la Revolución bolchevique, todas las destilerías fueron prohibidos en Rusia, lo que provocó un propietario destilería, Vladimir Smirnov, para pulgas para Francia. Allí, se puso en contacto con un empresario estadounidense y juntos comenzaron la empresa Smirnoff, que es la traducción al francés del del apellido de Smirnov. A día de hoy, Smirnoff es un reconocido productor de vodka, que se describe como una especie de whisky, y vende su producto como no salir de alcohol en el aliento del bebedor - aunque esto no es necesariamente cierto
. sobre Original Taste
Cuando se tomó vodka primero, había muchas impurezas que quedan en lo que hizo que el sabor desagradable. Se intentó corregir esto añadiendo sabores como la menta, enebro, ajenjo (que sabe a regaliz), anís y pimienta. Hoy en día, el vodka se filtra, por lo general a la brasa, que se deshace de estas impurezas
Producción
vodka está hecho a base de frutas, patatas o cereales fermentados. Por lo general contiene un 40 por ciento de alcohol, que es la regla establecida en 1849 por el zar ruso Alejandro III a efectos fiscales. Históricamente, el vodka se ha elaborado con el grano más barato disponible. Vodka es bastante similar al whisky - ambos son el resultado de la masa fermentada. Sin embargo, el vodka es destilado a niveles muy altos o una prueba de 190, lo que resulta en la pérdida de la mayor parte del sabor y el agua y el alcohol como las dos sustancias que quedan.
Quality Hotel
Según Vodkaphiles.com, vodka debe tener un sabor suave, cremoso y suave, en lugar de disco, acuosa y áspera. Debe ser un poco cáustico y debe quemarse el paladar. Los mejores vodkas tendrán una textura cremosa y espesa cuando se congela y puede tener un tinte amarillo o azul. Un mal vodka olerá agresivo o de los espíritus etílicos o medicamentos. Un buen vodka huele granulada y dulce.
Olor
Aunque muchas personas creen que no se puede oler el vodka en el aliento de una persona, la mayoría de las personas que están cerca de alguien que tiene vodka borracho le dirá lo contrario. Cuando usted bebe alcohol, el cuerpo trata de descomponer en ácido acético, ya que piensa que el alcohol es una toxina. Sin embargo, el cuerpo no puede metabolizar aproximadamente el 90 por ciento del alcohol de esta manera y el resto del alcohol se libera de otras maneras, como a través de su sudor o la orina. Cuando hueles alcohol en el aliento de una persona, el olor viene del estómago
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