Building una cocina al aire libre es una manera de ampliar su parrilla y opciones de entretenimiento. Si usted tiene una cubierta del patio trasero o patio, considerar la construcción de una cocina hecha de un tambor de aceite de metal. Puedes seguir los planes existentes o personalizarlos para crear su propia cocina en base a su nivel de habilidad y preferencias parrilla. ¿Tiene esa chispa de una idea?
Tipos Cocina

Usted puede convertir un viejo bidón de aceite en una olla, siguiendo los planes para diferentes tipos de cocinas. La opción más sencilla es la construcción de una parrilla que utiliza el tambor de aceite como una vivienda para una madera o brasas. Una opción más compleja consiste en girar el tambor en un fumador, que sella en el humo de un fuego y carne se cocina lentamente en un período de horas. Un tambor de aceite también puede servir de base para una olla a presión o freidora.
Layout

Cada tipo de olla de aceite del tambor se apoya sobre los planes que especifican una base diferente layout. Una parrilla de la barbacoa sólo requiere la adición de una rejilla en la parte superior del tambor y quizás cortarlo a una altura razonable, por lo que un pequeño fuego todavía llegar a la comida en la parrilla. Para construir un fumador, usted tendrá que crear un diagrama que muestra la ubicación de varias rejillas internas: de abajo hacia arriba, que incluyen una parrilla para el fuego, uno de una olla con agua y otro para la propia carne. Un fumador de aceite tambor también tiene una puerta que sella para contener el humo, pero también le da acceso al interior.
Proceso

siguiente anteproyecto elaborado planes o su propio esquema para crear una cocina de un tambor de aceite implica algunas de las mismas técnicas y herramientas básicas, independientemente del tipo de cocina que va a construir. Una sierra para metales o sierra circular con una cuchilla para cortar metal le permitirá crear una puerta o acortar el tambor de aceite de la olla. Del mismo modo, un taladro con broca de carburo producirá agujeros que permiten insertar una rejilla directamente en el tambor desde el interior. Usted tendrá que buscar en el interior del tambor para eliminar todo el óxido y los residuos antes de cocinar para garantizar que los alimentos que usted produce es seguro.
Seguridad

Incluso el planes de aceite de cocina de tambor más completos no pueden garantizar la seguridad de usted y su familia. Cocinas alcanzar altas temperaturas, lo que significa que la única manera de evitar incendios y quemaduras es localizar la cocina lejos de materiales combustibles y para mantener a los niños y mascotas lejos de la zona, incluso después de que se apaga el fuego. También es importante usar un termómetro para asegurarse de que usted está cocinando la carne a una temperatura segura. Esto es especialmente importante en un fumador, que puede tardar hasta ocho horas para cocinar adecuadamente un gran corte de carne, según el Departamento de Agricultura de EE.UU..