A niño necesita sólo una pequeña cantidad de sal para una buena salud. De acuerdo con fácil-kids-recipes.com, cuando la dieta de un niño tiene demasiado sodio, que está en mayor riesgo de tener presión arterial alta y enfermedades del corazón. Una dieta alta en sodio también puede conducir a la retención de líquidos o hinchazón abdominal, que causa hinchazón en las piernas y los pies. UCSF Medical Center estima que el estadounidense promedio consume cinco o más cucharaditas de sal al día, que es 20 veces lo que necesita el cuerpo. Cocinar con niños

Haga una lista de todos los alimentos que el niño está comiendo durante el día, tanto en casa como fuera de casa. Tome nota de las cantidades de sodio en los alimentos para que pueda determinar la cantidad de sal para eliminar de su dieta.

Start eliminando los alimentos procesados ​​de la dieta del niño, junto con la comida rápida. Haga que el niño ayude a cocinar comidas caseras, que, de acuerdo con el Centro Médico de UCSF, son naturalmente bajos en sodio (ya que la persona controla la cocina, también puede controlar la cantidad de sal que se agrega). Al permitir que un niño cocinar con usted, aprenderá técnicas de cocina esenciales y comenzar a aprender acerca de las mediciones.

Utilice menos de la cantidad recomendada de sal en una receta o sustituir la sal con un ingrediente diferente, como el polvo de la cebolla, pimentón o un sustituto sin sal. Eliminar la sal de la mesa mientras come.
Baja en sodio Grocery Shopping

Al comprar artículos en la tienda de comestibles para ayudar con una dieta baja en sodio para los niños, evitar los alimentos enlatados y secos. Estos contienen grandes cantidades de sodio. Aperitivos, dips, salsas y aderezos para ensaladas también contienen grandes cantidades de sodio. Sustitución de aderezos para ensaladas con jugo de limón, aceite de oliva y vinagre de ayudantes en la reducción de sodio.

Compra de caldos bajos en sodio para su uso en la creación de sopas caseras con vegetales frescos crea una opción de comida saludable. Arroz blanco y pastas, y no los que se encuentran en una caja de mezcla, también son opciones bajas en sodio que puede ser cubierto con tomates picados frescos y albahaca.

Haga que el niño ayude a encontrar los alimentos que contienen las cantidades más bajas de sodio, mientras que compras para crear una cacería alimentos bajos en sodio en la tienda de comestibles. Esto incluye al niño en la elección de alimentos saludables.

Preparación de comidas

proteínas cocidas se pueden preparar sin sodio añadido, haciéndolos opciones saludables, bajos en sodio . Asar a la parrilla los alimentos crea sabor sin sodio añadido. Carnes frías y embutidos deben evitarse ---; son altos en sodio. La compra de grandes cortes de carne, como carne de res o pechuga de pavo y, a continuación, preparar en casa proporcionará la carne se puede utilizar para crear bocadillos saludables, bajos en sodio.

Para los aperitivos, palomitas de maíz con una capa de el azúcar y la pimienta en lugar de sal es una opción saludable, junto con frutos secos tostados sin sal. Hay muchos postres que se hacen sin sal, como la gelatina y crema batida fresca.