Tandoor -? Tambores cilíndricos de arcilla de cocción - se han utilizado durante siglos en la India, Pakistán e Irán. Alcanzando temperaturas superiores a los 500 grados Fahrenheit, el horno tandoor es alimentada por leña o carbón. Traiga la arcilla tradicional tambor horno tandoor a su patio trasero para que pueda disfrutar de la comida india clásica asados ​​al fuego como el pollo tandoori, pollo Tikka y pan naan. Encontrar un tambor de arcilla, el componente clave en un tandoor hecho en casa, es más fácil de lo que piensas. ¿Tiene esa chispa de una idea? Cosas que usted necesitará
Angle grinder Página 17 - a 24 pulgadas de ancho terracota maceta, sin pintar
agujero consideró
no galvanizado cubo de basura
vermiculita
Ladrillos
Tile vio
tubería de acero de 3 pulgadas, 15 pulgadas de largo Lápiz

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1

cortar la parte inferior de la maceta de terracota con la amoladora angular. Esto crea el tambor de arcilla para el tandoor.
2

Corte un orificio de 3 pulgadas en el lado del cubo de basura con el agujero vio, alrededor de una cuarta parte de su recorrido. Corte un agujero de 3 pulgadas por debajo del borde superior de la maceta de terracota con el agujero de sierra.
3

Coloque la basura en un área plana y sin hierba. Llene el fondo de la lata con vermiculita, cerca de 2 pulgadas por debajo del orificio de 3 pulgadas.
4

Establecer una capa de ladrillos en la vermiculita para que no haya huecos entre ellos. Cortar piezas para que encajen con el azulejo vio. Continúe hasta que haya hecho una capa de ladrillo que cierre bien. Maniobra la vermiculita y ladrillos para la parte superior de los ladrillos son sólo bajo el agujero de 3 pulgadas en el lado del cubo de basura.
5

Set del pote de la terracota boca abajo sobre la superficie de ladrillo. Gire la olla para el agujero de 3 pulgadas se alinea con el orificio de 3 pulgadas en el cubo de basura. El extremo estrecho de la maceta debe estar hacia arriba.
6

Insertar el tubo de 3 pulgadas a través de los dos agujeros para crear el respiradero de la arcilla tambor horno tandoor. Ajuste los ladrillos y vermiculita como sea necesario para que la tubería esté nivelada.
7

Vierta la vermiculita entre la olla de terracota y el cubo de la basura. Rellenar el espacio casi a la cima de la basura. Esto proporciona un aislamiento para el horno tandoor cuando se calienta.
8

Construir un fuego dentro de la olla de terracota y dejar que se queme hasta carbones. Use pinchos de metal largas para cocinar los alimentos en su patio trasero arcilla tambor horno tandoor. Use guantes de cocina resistentes al calor cuando se está moviendo alimentos dentro y fuera del horno.