¿El color afecta la manera como los niños piensan en la comida?
Algunas bebidas que se adaptan a los niños usan tintes para ayudar a llamar su atención. No sólo el color de atraer la atención de los niños, sino que también ayuda a retratar el sabor a ellos. En base a un estudio realizado por N. Oram en 1995, que se cita en el "Psicobiología del Desarrollo" diario, los niños son más propensos que los adultos a juzgar mal el sabor de la bebida debido a su color. Por ejemplo, cuando se sirve una bebida de color rojo que fue con sabor a uva, los niños eran más propensos a calificar como el sabor de cereza o ponche de frutas en lugar de su verdadero sabor. | Diseño | color Percepciones
Algunos niños a evitar un alimento en particular basándose solamente en el color de los alimentos. Los niños pequeños son especialmente más propensos a asociar el sabor de un alimento en base a su color. Por ejemplo, algunos niños se niegan a comer cualquier verdura verde. Como usted probablemente sabe, cada verdura tiene su propio gusto. Por lo tanto, parece irracional que si no te gusta un alimento verde, que no le gustará a ninguno de ellos. Sin embargo, los niños a menudo hacen que la percepción y evitar el consumo de alimentos que son del mismo color que un alimento que no les gusta.
Niños con problemas médicos
Algunas condiciones médicas que se encuentran en los niños, como el autismo y los trastornos sensoriales, pueden afectar la decisión de un niño si va a comer un alimento. Los niños que tienen estos problemas a menudo toman decisiones sobre diferentes objetos en función de la forma en que los objetos se ven o se sienten. Por ejemplo, un niño que tiene una relación negativa con el color verde puede decidir no comer cualquier alimento que es de color verde. Por lo tanto, si usted quiere conseguir a su niño a comer algo, como los guisantes o brócoli, puede que tenga que apagar las verduras en queso o usar la licuadora para ocultarlos en otros alimentos, como los batidos.
Impacto negativo
alimentos que contienen sabores naturales a menudo carecen del color asociado con ese sabor. Cuando un alimento está destinado específicamente para los niños, algunas compañías de alimentos utilizan colorante de alimentos para mejorar el color de la comida para que sea más atractivo para los niños. Sin embargo, el colorante de alimentos puede tener un impacto negativo en algunos niños. De acuerdo con un estudio realizado en 2007 por el profesor Peter Saunders y publicado por Food Standards Agency del Reino Unido en septiembre de 2007, los niños que son víctimas de colorantes artificiales experimentan una mayor hiperactividad que si se consumen alimentos sin colorantes artificiales. El efecto global es menor, sin embargo, los niños que ya son propensas a la hiperactividad deben evitar estos colorantes artificiales para ayudar a minimizar su enfermedad
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