If su hijo adolescente que está comiendo fuera de casa y hogar, usted no está solo. La mayoría de los adolescentes tienen grandes apetitos porque están pasando por la etapa de crecimiento de la pubertad. Según la Academia Americana de Pediatría, el cuerpo necesita más calorías durante la adolescencia temprana que en cualquier momento de la vida. Pero esas calorías deben provenir de una dieta equilibrada llena de alimentos ricos en nutrientes para satisfacer las necesidades nutricionales diarias de un adolescente. Los adolescentes a menudo se quedan cortos en calcio, hierro y zinc, pero los adolescentes también necesitan cantidades adecuadas de proteína, carbohidratos y grasas saludables. Proteína

"Tweens" de 9 a 13 necesitan 34 gramos de proteína al día, pero las necesidades de proteínas aumentan durante la adolescencia y difieren por género. Niñas de 14 a 18 años necesitan 46 gramos de proteína al día, mientras que los niños de 14 a 18 años necesitan 52 gramos al día. Los adolescentes necesitan proteínas para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de las células, pero la mayoría reciben el doble de lo que necesitan, según la AAP. Carne de res, pollo, pescado, leche, huevos, queso y frijoles secos son buenas fuentes. Un adolescente que consumían una taza de leche, un trozo de 3 onzas de carne, una taza de frijoles secos y 8 onzas de yogur durante el día recibirían 56 gramos de proteína.
Hierro

niñas adolescentes a menudo se quedan cortos en el hierro ya que se pierde durante la menstruación. Casi dos tercios del hierro en el organismo se encuentra en la sangre, según los Institutos Nacionales de la Oficina de Suplementos Dietéticos de la Salud. Muchachas adolescentes de 14 a 18 años necesitan 15 miligramos de hierro al día, en comparación con 11 miligramos diarios para los niños de la misma edad. Niñas y niños adolescentes más jóvenes necesitan 8 mg de hierro al día. Hígado de pollo es la mejor fuente de alimento con 11 miligramos de hierro por porción, pero la mayoría de los adolescentes no son fans de hígado. Otras buenas fuentes de hierro son las hamburguesas, carne, pavo y cereales fortificados para el desayuno.
Calcio

Todos los adolescentes de 13 a 18 años necesitan 1.300 miligramos de calcio al día, pero pocos adolescentes reciben la cantidad recomendada de este mineral, según la Oficina de Suplementos Dietéticos. Esta es una preocupación particular para las niñas adolescentes, ya que casi el 90 por ciento de la masa ósea en las mujeres se construye a los 18 años y la osteoporosis es cuatro veces más común en mujeres que en hombres, según informa la Fundación Nacional de Osteoporosis. El calcio es necesario, junto con la vitamina D, para fortalecer los huesos. Asegurarse de que sus bebidas hija un montón de leche ayudarán a cumplir con su requerimiento diario de calcio. Un vaso de leche descremada contiene aproximadamente 300 miligramos de hierro, el cual es del 30 por ciento de la cantidad diaria recomendada. Si su hijo no va a beber leche o comer productos lácteos o si ella es intolerante a la lactosa, hable con su médico acerca de si se pueden necesitar suplementos de calcio.
Zinc

Zinc , un mineral necesario para el crecimiento y el desarrollo durante la adolescencia, se encuentra en las carnes rojas, aves de corral, mariscos, productos lácteos y los cereales fortificados para el desayuno. Los adolescentes varones de 14 a 18 años necesitan 11 miligramos de zinc al día y las adolescentes de la misma edad necesitan 9 miligramos diarios, los chicos y chicas más jóvenes necesitan 8 miligramos al día. Comer una hamburguesa con queso proporcionaría al menos el 40 por ciento de los requerimientos diarios de un adolescente de zinc. Una dieta bien balanceada que incluya frutas y verduras debe proporcionar a los adolescentes con una cantidad suficiente de los otros minerales y vitaminas esenciales que se necesitan para satisfacer sus necesidades diarias, según la AAP.
Carbohidratos

adolescentes necesitan carbohidratos para la energía porque los carbohidratos se convierten en glucosa, la principal fuente del cuerpo de combustible. Anime a su hijo a comer hidratos de carbono complejos, que se encuentran en los granos enteros, frutas y verduras, en lugar de los carbohidratos simples como los dulces. Los carbohidratos complejos proporcionan energía sostenida, carbohidratos simples a menudo conducen a un accidente de energía rápida. Plus, carbohidratos complejos es probable que contengan vitaminas y minerales esenciales y fibra, mientras que las calorías de los carbohidratos simples tienden a ser calorías vacías. La mayoría de los nutricionistas recomiendan que los carbohidratos complejos constituyen el 50 a 60 por ciento de la ingesta diaria de calorías de un adolescente, toma nota de la AAP.
Grasas

Incluso los adolescentes que están tratando de bajar de peso necesitan la grasa, ya que proporciona energía y ayuda al cuerpo a absorber las vitaminas solubles en grasa, pero la grasa debe ser limitado. A menos que su hijo es muy activo, va a engordar con una dieta cargada de grasa y puede terminar con las enfermedades del corazón a temprana edad, sobre todo si la dieta es alta en grasas saturadas. La AAP recomienda que el 20 por ciento de las calorías diarias de un adolescente provienen de grasas insaturadas, como en el pescado, almendras, nueces, aceite de oliva y otros aceites vegetales. Obstruye las arterias de grasas saturadas debe limitarse a no más del 10 por ciento de las calorías diarias de un adolescente.