According de la American Psychological Association, uno de cada cinco niños en edad escolar han sido diagnosticados con Trastorno por Déficit de Atención Hiperactivo o TDAH, un trastorno que se caracteriza por la hiperactividad y dificultad para controlar los impulsos. A finales de 1960, los científicos comenzaron a examinar en primer lugar la relación entre los aditivos alimentarios y la hiperactividad en los niños. 1970 resultados

alergista Ben Feingold sospecha por primera vez un vínculo entre los alimentos y la hiperactividad en la década de 1970, cuando una dieta de eliminación se prescribe para tratar las alergias tiene los efectos secundarios de mejorar la conducta y la atención. En la Dieta Feingold, los participantes eliminados salicilatos, colores y sabores artificiales, el aspartame y el BHT conservantes, BHA y TBHQ. En 1974, Feingold se sintió lo suficientemente confiado en sus conclusiones de publicar un libro basado en su investigación titulada, "¿Por qué su hijo es hiperactivo."
Conservantes Infamous

Aunque el jurado aún está deliberando, TBHQ, BHA y BHT son delincuentes sospechosos en el mundo de los conservantes de alimentos. Curiosamente, todos son a base de petróleo. Según la investigación disponible en Feingold.org, TBHQ causado el agrandamiento del hígado y convulsiones en animales de laboratorio y BHA y BHT puede tener cancerígenos - o que causan cáncer - propiedades. Estos conservantes se encuentran en alimentos tales como cereales, galletas, carnes y encías.
No tan bonitos colores

cereales de colores brillantes, piruletas y suaves bebidas ven atractivo para los niños, pero su belleza es sólo superficial. En Europa, los fabricantes de añadir etiquetas de advertencia a los alimentos que contienen los colorantes amarillo 5, amarillo 6, amarillo 10, rojo 3, 7 y Red Red 40. Las advertencias leer: "... puede tener un efecto adverso sobre la actividad y la atención en los niños. "Estados Unidos ha adoptado ningún curso de acción similar.
uso de estimulantes

Los estimulantes Ritalin y Adderall frecuencia se prescriben para tratar trastornos como el TDAH, pero los efectos secundarios pueden ser peores que la enfermedad. Los efectos secundarios comunes incluyen cambios en el apetito, nerviosismo y la presión arterial elevada. Si el niño tiene dificultad crónica sentado, enfoque o siguiendo las instrucciones, hable con su pediatra acerca de la alteración de su dieta antes de pasar a la terapia con medicamentos. Mientras que los alimentos de conveniencia no puede ser el único culpable en el trabajo, se pueden explicar al menos una parte del problema.