¿Qué porcentaje de mi dieta debe ser grasa?
No más del 30 por ciento de las calorías de una dieta saludable debe provenir de las grasas.
La Cantidad de Grasas Saturadas para comer
De todas las calorías de las grasas consumidas, no más de 10 por ciento debe ser de grasa saturada. Las grasas saturadas provienen casi exclusivamente a partir de productos de origen animal. Estas grasas son líquidas a temperatura ambiente.
Grasas insaturadas
El restante 90 por ciento de calorías de grasa debe provenir de las grasas no saturadas, que provienen de origen vegetal alimentos.
excepción a la regla Fat
Grasa de animales deben limitarse a excepción del pescado. Salmón, la caballa y el atún tienen los ácidos grasos omega-3 que son saludables.
Cómo calcular las calorías de grasa en una comida
Aquí está una manera fácil de escanear una etiqueta de los alimentos y saber si su porcentaje de calorías de grasa es muy alto: hay que tomar las calorías de la grasa y se multiplica por 3. Si ese número es mayor que el total de calorías, es más del 30 por ciento de grasa.