You necesitan saber el valor nutritivo de los alimentos si va a tomar buenas decisiones de alimentación, tales como la cantidad de grasa que comer. La Clínica Mayo recomienda comer no más de 70 gramos de grasa por día en una dieta de 1,800 calorías. Se puede determinar el número de gramos de grasa en una porción de alimento , o el número de gramos de grasa permitida en su dieta, si usted sabe el total de calorías y el porcentaje de las calorías que se componen de grasa. Un gramo de grasa contiene aproximadamente nueve calorías. Sabiendo esto , es una simple cuestión de hacer la conversión . Cosas que necesitará Calculadora

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dividimos el porcentaje de grasa por 100. Esto convierte el porcentaje en una fracción decimal . Por ejemplo, si el porcentaje de grasa fue de 40 , se divide 40 por 100, lo que sería igual a 0,40 .
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Multiplique el número que obtuvo en el paso 1 por el número total de calorías. Esto le da el número de calorías de grasa. En el ejemplo del paso 1 , si el número total de calorías en una porción es de 300 , y luego 0,40 x 300 = 120 calorías de grasa por porción .
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Divida su respuesta en el paso 2 por un factor de 9 calorías por gramo de grasa . Este es el número aproximado de gramos de grasa. En el ejemplo, 120/9 = 13.33 gramos de grasa .