While tiene una mala reputación por ser altos en grasa, los métodos agrícolas de hoy se han producido cerdos más magros , lo que significa cerdo más magra . Si usted está tratando de reducir la cantidad de grasa en su dieta , entonces usted tendrá que elegir cortes magros de carne de cerdo. Instrucciones
1

Busque un centro de corte de lomo de cerdo magra. Este corte de carne de cerdo tiene 130 calorías por porción de cuatro onzas , cinco gramos de grasa , dos gramos de grasa saturada y 45 miligramos de colesterol.
2

Considere lomo de cerdo. Este recorte es aún más delgado que el centro de corte de lomo de cerdo con tres gramos de grasa , un gramo de grasa saturada y 62 miligramos de colesterol.
3

hundir sus dientes en un lomo de cerdo sin hueso superior picar . Este corte de carne de cerdo tiene un poco más de cinco gramos de grasa, menos de dos gramos de grasa saturada y aproximadamente 61 miligramos de colesterol por porción de cuatro onzas .
4

tienda de un asado de carne magra de cerdo . Cerdo asado de lomo superior tiene 147 calorías por porción de cuatro onzas , 5.3 gramos de grasa, 1.5 gramos de grasa saturada y sólo 68 miligramos de colesterol.