Octopus se consume comúnmente en muchas partes del mundo. Proporciona una serie de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo la vitamina B-6, hierro, fósforo, zinc, magnesio, vitamina B-12, niacina, calcio, vitamina C, vitamina A, ácido fólico, tiamina y riboflavina. Sin embargo, algunas personas son un poco intimidado por el proceso actual de elaboración de un pulpo para el consumo. Tentáculos de pulpo fresco debe limpiarse antes de ser preparados, de lo contrario la calidad del plato se verá afectada. Añadir a mi recetario.
Limpieza pulpo Tentáculos

tentáculos del pulpo que no se han limpiado son viscoso y puede contener suciedad y los residuos dentro de los retoños. Lavar los tentáculos con agua y pasar los dedos sobre cada lechón puede deshacerse de los escombros. Para deshacerse de la viscosidad, se puede frotar los tentáculos con salvado de arroz antes de enjuagarlas con agua.
Compras Pulpo

Si no quiere tener para hacer frente a la limpieza tentáculos del pulpo, usted tiene dos opciones. En primer lugar, usted puede comprar el pulpo que se vende congelado, ya que todos pulpo congelado se limpia antes de ser congelado. Si usted quiere comprar el pulpo fresco, simplemente pedir al pescadero que limpie los tentáculos para usted.
Pulpo Preparación

Una vez que haya limpiado su tentáculos del pulpo, hay una serie de opiniones sobre la mejor manera de prepararlo. Algunos parrilla pulpo personas, otros cocine a fuego lento en un líquido hasta que un cuchillo penetra fácilmente en la piel. Remojar un pulpo en salmuera antes de cocinar o cocinar en una sartén seca también puede obtener buenos resultados.
Consideraciones

Dado que la mayoría de pulpo se vende en los Estados Unidos es ya limpiar, no dejes que la idea de tener que limpiar el pulpo tentáculos que mantienen desde tratar de cocinar este tipo nutritivos de productos del mar. Sólo ver el pulpo de cerca para evitar la cocción excesiva y haciéndolo difícil y correoso. Pulpo suele tardar unos 15 minutos de tiempo de cocción por libra, pero puede tomar más tiempo.