Cómo comer una alimentación Breakfast
Colador
2 cucharaditas de aceite de oliva
grande
sartén 1/4 taza de cebolla picada Página 2 dientes de ajo
8 oz de champiñones rebanados Página 3 tazas de espinacas tiernas
6 claras de huevo batidas página 1/2 taza de albahaca picada With 1/4 taza de tomates secos
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1
Trae tres tazas de agua a hervir en una cacerola mediana.
2
Agregar 1 1/2 tazas de espárragos picados en el agua hirviendo y cocine durante dos minutos . Escurra el agua y los espárragos en un colador en el fregadero para su uso posterior.
3
Caliente 2 cucharaditas de aceite de oliva en una sartén grande o wok. Añadir 1/4 taza de cebolla picada, 2 dientes de ajo machacados y 8 oz champiñones en rodajas a la sartén y cocine a fuego medio durante cinco minutos.
4
Añadir 3 tazas de espinaca fresca y los espárragos de la sartén y cocine hasta que las espinacas se ablanden. Esto debe tomar alrededor de tres a cinco minutos.
5
Agregar 6 claras de huevo batidas, 1/2 taza de albahaca fresca picada y 1/4 taza de tomates secados al sol a la sartén y mezcle todo el plato constantemente sobre fuego medio hasta que los huevos estén bien cocidos. Para un mejor sabor, comer mientras el plato está todavía caliente.