Dieta para personas mayores en la población estadounidense está envejeciendo People

The y el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) estima que en 2050 habrá unos 19 millones de personas mayores de 84 años. USDA ha hecho una encuesta nutricional de los diferentes grupos de edad en los EE.UU. y utiliza Mi Pirámide Alimenticia como una línea de base para los criterios de cumplimiento de las pautas nutricionales básicas. Criterios nutricionales incluye comer alimentos integrales como frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas no saturadas. Preocupación por la salud

problemas de salud específicos para las personas mayores incluye el desarrollo de enfermedades crónicas como la hipertensión, la diabetes, la obesidad, la osteoporosis o trastornos del hígado.

DepressionIn su encuesta nutricional respecto a las personas mayores y sus estado nutricional, señalan que mientras que las personas mayores pueden no creer que sus necesidades nutricionales han cambiado, pero pueden tener problemas físicos, enfermedades, enfermedad o "alteración del estado mental" y un nivel económico más bajo, todo lo cual tendrá un impacto a sus necesidades nutricionales.
USDA estadísticas |

El USDA señala en su encuesta nutricional que "vivir libre e independiente" ancianos se agruparon en cuatro grupos de edad y evaluadas con el Índice de Alimentación Saludable para hasta qué punto cada grupo conforme con los criterios nutricionales de Mi Pirámide de alimentos para los adultos sanos. Su estudio muestra cómo las personas se fueron en los diferentes grupos de edad: de 45 a 64 (13 por ciento), 65 a 74 (20 por ciento), 75 a 84 (20 por ciento) y personas de entre 85 años y más (20 por ciento). Los porcentajes se refieren al porcentaje de las personas que cumplen los requisitos nutricionales básicos de la Pirámide de Alimentos del USDA.
Dieta para la Tercera Edad

Mientras que el USDA tiene presenta diferentes versiones de Mi Pirámide de Alimentos para incluir versiones para los veganos, los vegetarianos y los adultos mayores, las recomendaciones son muy similares. En general, la pirámide de alimentos recomienda el consumo de granos enteros, "verduras de colores brillantes," frutos "de color oscuro", como las bayas, los alimentos bajos en grasa y no lácteos, legumbres, nueces, proteínas magras como pescado, pollo, huevos y cortes magros de carne, aceites vegetales bajos en grasas saturadas y adecuada intake.They líquido recomiendan la nota ancianos sus requerimientos de vitamina B-12, D y calcio mediante la consulta con sus médicos sobre las dosis apropiadas.