Ingesta diaria recomendada del alimento Groups
un mínimo de tres onzas de granos se debe comer a diario. Ejemplos son la avena, la cebada, el arroz y el trigo. Los cereales integrales tienen más fibra que los refinados. Aunque los granos refinados son a menudo enriquecidos con vitaminas y hierro, granos enteros deben consumirse con mayor frecuencia, ya que contienen más fibra. La mayoría de los adultos deben comer entre 6 - 8 y equivalentes de onzas de granos por día. Por ejemplo, una rebanada de pan cuenta como uno onza.
Verduras
Todas las verduras, las variedades verdes y naranjas sobre todo oscuras, son vitales para una dieta saludable. Las verduras pueden comerse crudos, enlatados, congelados, cocidos o secos. Los vegetales verdes como la espinaca, algunos tipos de lechuga y brócoli. Vegetales de color anaranjado son las zanahorias, la calabaza y las patatas dulces. Otras buenas opciones son los guisantes, frijoles negros, queso de soja y pepinos. La mayoría de los adultos deben consumir 2,5 a 3 tazas de vegetales por día.
Fruit
Cualquier fruta o jugo de fruta 100 por ciento se deben consumir a diario. Las frutas pueden ser enlatados, secos, frescos o congelados. Las frutas más populares son las manzanas, las naranjas y los plátanos. El jugo de fruta es una buena opción, siempre que no contiene aromatizantes o aditivos adicionales. La mayoría de los adultos deben comer entre 1,5 y 2 tazas de fruta por día.
Calcio
leche y el queso son excelentes fuentes de calcio, y que hay otras formas de consumirla si se es intolerante a la lactosa. Los productos lácteos deben ser elegidos que son bajos o sin grasa. Bebidas de soja o sustitutos lácteos contienen calcio, pero carecen de otros nutrientes importantes, que deben hacerse en su dieta otros lugares. Los adultos deben consumir 3 tazas de productos lácteos o sustitutos de cada día.
Carne y Frijoles
Carne, pescado, aves, huevos, frijoles y las nueces son una fuente importante de proteína. Carne y aves de corral elegido debe ser baja en grasas. Otras fuentes de proteínas y aceites saludables, como frutos secos y el pescado, deben ser consumidos con más frecuencia por sus beneficios para la salud. Las carnes procesadas deben ser evitados, ya que son ricos en sodio. Los adultos deben comer entre 5 y 6,5 equivalentes de onzas del grupo de proteína al día.
Aceites
aceites procedentes de fuentes como el pescado, el aceite vegetal y frutos secos son un elemento esencial para una dieta. La grasa de la mantequilla, la manteca y la margarina se deben comer con moderación. Una buena forma de determinar el tipo de aceite que su consumo es que son "buenos" los aceites son líquidos a temperatura ambiente, mientras que los aceites "malos" son sólidas a temperatura ambiente. No más de 6 o 7 cucharaditas de aceite se deben consumir por día.
Medidas equivalentes
Para asegurarse de que su ingesta diaria de cada grupo de alimentos es equivalente a la recomendada cantidad, consultar el sitio web del Departamento de Agricultura de pirámide de alimentos de EE.UU..