While los EE.UU. Food and Drug Recomendado requiere que ciertos alimentos pueden etiquetar para la nutrición, que es el Departamento de Agricultura de EE.UU. que establece las directrices para las porciones recomendadas. Frutas y verduras frescas no están obligados a tener el etiquetado nutricional, sin embargo, los alimentos preparados, como pan y cereales, alimentos enlatados y congelados, deben proporcionado información dietética por porción, para que el público a tomar decisiones informadas sobre los alimentos que consumen y la cantidad de que están consumiendo. Historia

un conjunto de directrices que recomiendan la cantidad de alimentos que una persona debe consumir se estableció originalmente en 1941 por lo que se conocía entonces como la Food and Nutrition Board. A causa de racionamiento de alimentos en tiempos de guerra, las guías alimentarias consideran la disponibilidad de alimentos y un conjunto de derechos de emisión o porciones que proporcionen al público con la mejor nutrición. Por la década de 1950, los nutricionistas incluyen el número de porciones de cada grupo de alimentos por lo que sería más fácil para que el público entienda lo que los alimentos que consume con el fin de recibir su dosis diaria recomendada de nutrientes.
Función

etiquetas de nutrición en la lista de alimentos la cantidad de raciones en base a dietas de 2.000 a 2.500 calorías por día. Este número variará para las personas con necesidades especiales, niños y mujeres embarazadas o en lactancia. Lo mejor es consultar con un profesional para determinar las necesidades dietéticas específicas para cada individuo el cuidado de la salud.

Granos

los cereales, 6 oz se recomienda cada día. El cuerpo va a convertir los carbohidratos en los granos en la glucosa o el azúcar que necesita para la energía. Los granos son alimentos tales como panes, cereales, arroz y pasta.
Verduras

verduras proporcionan una amplia gama de vitaminas que el cuerpo necesita como las vitaminas A, C y E. El más oscuro es el color del vegetal, tales como la espinaca o el brócoli, las más vitaminas y nutrientes que contiene. El USDA recomienda 2,5 porciones de vegetales cada día.
Frutas

frutas, como las verduras, también contienen una amplia variedad de vitaminas. Lo mejor es consumir una variedad de frutas con el fin de recibir una amplia gama de nutrientes necesarios. Se recomiendan dos tazas de fruta al día. El jugo de fruta puede considerarse como un servicio de una fruta, pero es recomendable no utilizarla como sustituto constante como jugos de frutas pueden contener azúcar adicional.
Calcio

Tres tazas de leche al día le dará al cuerpo el calcio que necesita. Para aquellos que no pueden o no consumir leche, el calcio se encuentra en los jugos fortificados y alimentos. Busque el término "calcio enriquecido" en esos productos.
Protein

carne proporciona proteínas que el cuerpo necesita para mantener y reparar el músculo y el tejido orgánico. Sin embargo, se sugiere que las carnes magras deben consumir de manera más frecuente. La carne puede ser alta en sodio, colesterol y grasa que no es bueno para el cuerpo. Para aquellos que no consumen carne, la proteína se encuentra en los frijoles, nueces y semillas. Se recomienda que 5,5 oz de proteínas puede consumir cada día.