A nutricionista clínico es un profesional que estudia la relación entre el alimento y el cuerpo. La obtención de una certificación de nutrición clínica exige una serie de requisitos previos y se vigila muy de cerca por el Consejo de Certificación de Nutrición Clínica (CNCB). Historia

La relación entre la nutrición y la salud se ha estudiado desde el siglo cuarto. La formación de las cantidades diarias recomendadas (CDR) trajo la nutrición en la práctica médica convencional y sigue influyendo en el tratamiento del paciente. Nutricionistas clínicos estudian no sólo la conexión entre la alimentación y la salud, sino también cómo los factores ambientales afectan el bienestar. Los nutricionistas también evalúan la absorción de nutrientes de los individuos.
Propósito

Según el CNCB, el objetivo de la certificación es establecer "estándares de excelencia." El examen representa el conocimiento mínimo que un nutricionista clínico debe poseer. La certificación también ofrece oportunidades de educación continua.
Función

certificación está diseñado para validar que todos los candidatos cumplan con un nivel mínimo de conocimiento y la educación, garantizando los pacientes de recibir atención médica de calidad. También permite a las organizaciones de atención de salud de un método para la evaluación de la contratación de personal de los nutricionistas.
Requisitos

clínicos candidatos a la certificación de nutrición deben tener un título de grado que incluye currículo de ciencia básica y 56 horas de educación de postgrado en cursos de ciencia y nutrición. Los candidatos con un título profesional avanzada en una profesión de la salud con licencia pueden ser excusados ​​de los requisitos de postgrado.
Requerimientos

nutricionistas clínicos deben completar unos estudios de postgrado en los cursos de nutrición clínica. Los candidatos son entonces obligados a pasar un examen administrado por el CNCB. Nutricionistas clínicos deben ser re-certificación cada 5 años para demostrar competencia continua en el campo.