Ask mayoría de la gente lo que ellos saben acerca de sardinas, y es muy probable que su conocimiento se extiende más allá del hecho de que están normalmente envasados ​​en una lata que se abre con una llave para hacer retroceder la parte superior, revelando una serie de apretadas pequeño pez de ojos muertos. Lo que mucha gente no sabe es que este pez diminuto está lleno hasta los topes de nutrientes saludables que proporcionan una extraordinaria cantidad de beneficios para promover la buena salud, y vale la pena añadir a su dieta. Historia

Gracias a sus huesos blandos, tamaño pequeño y asombrosos niveles de proteína, las sardinas se han comido desde hace miles de años, sobre todo en y alrededor del mar Mediterráneo, donde éstos plata, pescado azul se llama así por el isla de Cerdeña. De hecho, las sardinas no son una especie de pez en absoluto, sino que en realidad representan diferentes tipos de arenques
beneficios cardiovasculares

Con excepción del salmón y un puñado de. otros pescados, sardinas contiene la fuente más fuerte de los sanos omega-3 los ácidos grasos EPA y DHA. Estos ácidos trabajan para reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, que pueden disminuir la presión arterial y prevenir las enfermedades del corazón y arritmias cardíacas peligrosas. Lo que es más, las sardinas se caracterizan por altos niveles de vitamina B12, que trabaja para equilibrar los niveles del cuerpo de homocisteína. Un desequilibrio en los niveles de homocisteína puede comprometer las paredes arteriales, aumentando el riesgo de aterosclerosis.
Potente proteína

Incluso en comparación con carne en una onza por de onzas, sardinas poseen más proteínas: una ración de sardinas paquetes de 37 gramos. Exigir prácticamente ninguna preparación, las sardinas para hacer una comida fácil que no sólo mantiene la sensación de saciedad, sino que también proporciona el cuerpo con los aminoácidos. Entonces, el cuerpo convierte estos aminoácidos en las proteínas adicionales, las cuales actúan como la base para la mayoría de las células y los sistemas del cuerpo.
Hueso Mantenimiento Beneficios

sardinas son una gran fuente de todas las vitaminas y minerales que necesita para mantener los huesos sanos. Con alto contenido de calcio (incluso más que la leche), estos peces también ofrecer niveles extraordinarios de vitamina D --- la vitamina necesarias para el sistema esquelético para absorber el calcio. Las sardinas son también ricos en fósforo, un mineral que fortalece los huesos. En conjunto, estos elementos pueden prevenir enfermedades óseas --- sobre todo, la osteoporosis.
Limited Toxinas

diferencia de otros peces con niveles muy altos de ácidos grasos omega-3, como el atún y el salmón, las sardinas no tienen muchas de las toxinas comunes a estos otros peces --- especialmente los metales pesados ​​como el mercurio. Esto es porque a diferencia de otros peces comúnmente consumido, sardinas se basan únicamente en una dieta de plancton.
General de Bienestar

Muy pocos alimentos contienen la coenzima Q10 (CoQ10), un nutriente que funciona a nivel celular, pero esta pequeña maravilla tiene un montón de pescado. Pensé que poseen propiedades antioxidantes, CoQ10 puede mejorar los niveles de energía, además de la promoción de la salud general de la piel, las articulaciones, el sistema cardiovascular e incluso la memoria. Por otra parte, los fuertes niveles del antioxidante selenio y la vitamina D que figuran en sardinas pueden impedir el desarrollo o reducir el riesgo de desarrollar cáncer.