Evitar las grasas trans peligrosas

Algunas grasas son buenas para nosotros, algunos pueden ser consumidos en pequeñas cantidades, pero las grasas trans son peligrosas en cualquier cantidad. Se deben eliminar de nuestra dieta por completo, pero esto es difícil, ya que primero tenemos que identificar los alimentos que contienen las grasas trans. En primer lugar, ¿cuáles son las grasas trans? Las grasas trans son una grasa artificial producida por poner aceites vegetales líquidos a través de un proceso químico en el que reaccionan con el gas de hidrógeno y vuelven sólidas a procesadores temperature.Food habitación como para utilizar las grasas trans en sus productos porque se extienden la vida útil del producto, mejorar el sabor y que son las grasas trans menos expensive.So son ventajosas para el fabricante de alimentos pero peligroso para el consumidor. Ellos obstruyen las arterias, aumentan los niveles de colesterol LDL, mientras que la reducción del colesterol HDL, y aumentar los niveles de insulina. Ellos se han relacionado con enfermedades del corazón, diabetes tipo 2, y el peligro dysfunction.Their inmunológico ya ha sido reconocido por la FDA y las normas que están en vigor con respecto a su uso. A pesar de esto, todavía se tiene que leer las etiquetas muy carefully.The la FDA permite a un fabricante de un producto a la lista 0 como grasas trans si contiene menos de 0.5 gramos por porción. Así que la etiqueta se puede leer 0 grasas trans, pero todavía contienen grasas trans. Ahora tiene que leer la lista de ingredientes. Tenga en cuenta que estos se enumeran por cantidad por lo que la contiene más alto en la lista de un elemento es el más de ese tema, el contains.If producto de la lista de ingredientes de las palabras hidrogenados o parcialmente hidrogenados que el tema tiene estrategia fats.Another trans a utilizar es leer el contenido total de grasa en la etiqueta. A continuación, añadir el porcentaje de grasas poliinsaturadas, grasas monoinsaturadas y grasas saturadas. Reste esta cantidad del contenido total de grasa. La diferencia será fats.Foods trans, que son más propensos a tener grasas trans son: margarina, papas fritas, mezclas para pasteles, fideos ramen y tazas de sopa, salsas y aderezos para ensaladas, cereales, papas fritas y galletas saladas, galletas y dulces, y internacional del café blends.You también tienen que leer cada etiqueta. Por ejemplo, algunos fabricantes de dulces tienen grasas trans en un caramelo, pero no en el other.While compras cuidadosa asegurará a evitar las grasas trans cuando se come en casa, ¿qué puede hacer si usted come fuera? Por supuesto, siempre se puede pedir al servidor pero no se puede confiar en recibir una respuesta sincera. Algunos restaurantes anuncian en sus menús que no utilizan las grasas trans. Sin embargo, muchos restaurantes son lentos para eliminar las grasas trans a causa de la factor.But costo que usted puede reducir su riesgo de manera significativa. Evite cualquier alimento frito o profundas como las papas fritas, aros de cebolla, nuggets, etc Casi cualquier artículo frito o profunda en un restaurante de comida rápida o de otro tipo restaurante se cocina en aceite parcialmente hidrogenado. En vez pedir al horno oa la parrilla dishes.When tostadas ordenar, pedir que se seque de la cocina con la mantequilla en el lado. De esta manera usted sabe que está recibiendo la mantequilla y la margarina no. Elija panes frescos y postres como los hechos en un restaurante o panadería local puede no contener grasas trans ya que la vida útil no se important.and siempre pregunte. Cuando los restaurantes se dan cuenta de que este es un tema importante para sus clientes y que pueden ganar o perder el negocio en función de sus acciones, que se iniciará la eliminación de las grasas trans de sus entradas.