Eating buena comida es uno de los elementos esenciales para un estilo de vida saludable. La abundancia de opciones de comidas y opciones puede ser abrumadora. La comprensión de los tipos de alimentos que son buenos para usted hace la elección de los alimentos que comen más fácil. Luego, siguiendo los elementos básicos de una dieta saludable, basada en buenas elecciones de alimentos de construcción, puede tomar el primer paso hacia la salud total. Cosas que necesitará
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Seguir su patrón de alimentación. Hacer un diario de la dieta durante dos semanas antes de embarcarse en un cambio en los patrones de alimentación. Anote lo que come, cuándo come y la cantidad de alimentos que se consumen. Tome notas sobre las circunstancias atenuantes tales como comer durante el almuerzo, comer mientras se conduce entre las citas o en reuniones sociales. Seleccione los alimentos que tienden a comer más a menudo de un color y resaltar todos los alimentos fritos, grasos y dulces en otro color. La clínica de Cleveland recomienda llevar un diario de alimentos, ya que es un método probado de crear y mantener un estilo de vida más saludable.
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Elija bebidas más saludables. Cambiar a la dieta o sin calorías refresco si usted bebe muchos refrescos llenos de azúcar. Mejor aún, incorporar el agua en su dieta diaria. Además, reducir la cantidad de cafeína, alcohol y azúcar que se consume diariamente. La Clínica Mayo está de acuerdo con la mayoría de los médicos que ocho o nueve vasos de agua al día es la cantidad mínima requerida. Debería después de la ingesta diaria de agua se ha logrado Soda como un regalo.
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reducir la grasa. Retire aceites saturados y grasas trans no saludables de su despensa y su dieta. Reemplace el aceite vegetal con grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas como el aceite de girasol, de oliva o de canola. Si usted come carne, recortar la grasa antes de cocinar y comer. Extracción de la piel al pollo reducirá las grasas saturadas. En la preparación de alimentos, reducir o eliminar la cantidad de grasa sólida se utiliza en el proceso de cocción y preparación. La mantequilla, la manteca vegetal, manteca y la margarina son los más utilizados en la moderación.
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Aumente la cantidad de frutas y verduras frescas que se consumen diariamente. Se prefiere fresca, pero las verduras en conserva y congelados se puede utilizar cuando está fresco no son fácilmente disponibles. Aderezos para ensaladas son una gran fuente de grasas y azúcares ocultos. Úselos con moderación o mejor aún, optar por la reducción, aderezos para ensalada bajos o cero grasa. Otra manera de aumentar su fruta fresca y verduras es agregar el jugo recién exprimido en su rutina de dieta diaria. Comer una variedad de frutas y verduras evitar la hora de comer el aburrimiento y es posible encontrar una nueva comida favorita en el proceso.
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Recorta más grasa. Seleccione cortes con poca grasa de la carne cuando las compras para ayudar a facilitar la transición a una mejor alimentación. Reemplace las carnes con alto contenido graso, como carnes, con carne molida de res magra, pechuga de pavo y pollo. Mantener el uso de aceites, grasas, salsas y jugos de carne a niveles moderados para evitar grasas ocultas. Recuerde que no todas las aves son iguales. La carne oscura tiene un mayor contenido de grasa que la carne blanca. Y hornear, asar, parrilla, saltear o hierva en lugar de freír.
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Reducir la cantidad de azúcar blanco que se consume diariamente. Sustituir el azúcar blanco con sustitutos del azúcar para su uso en bebidas y hornear. Lea las etiquetas de los alimentos y limitar la cantidad de jarabe de maíz y azúcar refinados alimentos consumidos. ¿Tienes un gusto por lo dulce? Coma frutas en lugar de dulces y productos horneados.
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Comer más fibra. Aumente la cantidad de fibra que se consume a diario por el consumo de alimentos como los granos enteros, frijoles y nueces. Incrementar la fibra lo hará sentir lleno por más tiempo y es esencial para la buena salud digestiva. El aumento de la cantidad de agua consumida con fibra, ayudantes en el movimiento de la fibra a través de su sistema digestivo. La Academia Nacional de Medicina del Instituto de Ciencias recomienda que los hombres menores de 50 años deben consumir 38 gramos de fibra al día, mientras que las mujeres necesitan 25 gramos.