Edible orgánicos comestibles incorporados a un plato o un plato elaborado son un toque hermoso para cualquier comida, especialmente cuando usted está entreteniendo empresa. Hay muchos lugares donde se pueden encontrar flores orgánicas comestibles para usar en ocasiones especiales. Muchas opciones

flores orgánicos comestibles pueden ser utilizados para mejorar un plato elegante, se seca y se muele en un polvo para las especias, o infundidos en un aceite. Muchas flores comestibles son complejos y elegantes, añadiendo una espectacular gama de color a cualquier plato especial que desea mostrar. Cada flor tiene su propio sabor. Puede agregar caléndula para picante a un plato de cocina tailandesa o delicadas violetas dulces muy bien organizado en un pastel de bodas. Hay cientos de flores comestibles para elegir que va a dar sabor a los alimentos y el color a una tabla.

De acuerdo con el Servicio de Información para la Agricultura Sostenible Nacional (NSA), hay 100 tipos de flores de jardín de uso común que son comestibles y agradable al paladar. La NSA dice que las flores más utilizadas para el consumo son botón del soltero, bálsamo de abeja, borraja, caléndula, manzanilla, flores de cebollino, diente de león, lirio de día, clavel, hibisco, malva, impatiens, lila, caléndula, menta, capuchina, pensamiento, rosas , salvia, flor de calabaza y violeta.

Las flores no sólo dan color y alegría a un plato, pero algunos son ricos en vitaminas y minerales. De hecho, una de las mejores fuentes de vitamina C es la rosa mosqueta. Sin embargo, si usted tiene alergias o asma, dice el NSA, es posible que desee eliminar las partes que tienen polen, pistilos, estambres y sépalos.
Comprar o crecer

El mejor momento para encontrar las flores orgánicas comestibles es en la primavera y el verano, cuando las flores son abundantes. Sin embargo, hay flores comestibles que florecen en el otoño. Uno de los mejores lugares para encontrar las flores comestibles orgánicos está en un mercado de agricultores. Más de la mitad de los vendedores suelen vender flores. Pero tenga cuidado al comprar. Muchos floricultores usan químicos. ¿Quiere buscar signos que dicen orgánico certificado, para estar seguro de que las flores no se cultivaron con herbicidas y pesticidas. Para conocer el mercado de los agricultores cercanos, puede buscar en un directorio llamado Harvest Local que cuenta con una lista de ubicaciones en los EE.UU.

Otro lugar donde puedes encontrar las flores orgánicas comestibles está en una tienda de alimentos saludables. Dependiendo de donde usted vive, estas tiendas suelen tener una buena selección. Si usted vive en una zona rural, intente llamar primero.

Tu tienda de comestibles a veces llevará flores orgánicas comestibles. Pero usted tendrá mejor suerte en una tienda de comestibles de la especialidad que lleva artículos inusuales. Las flores se envían generalmente dentro y encerrados en una caja transparente de plástico sellada para mantenerlos frescos. Usted encontrará las flores en el departamento de producción.

Algunos viveros tienen flores orgánicas comestibles, pero no todos los viveros son orgánicos. Su mejor apuesta es buscar viveros orgánicos en un directorio local.

Siempre se puede hacer crecer su propio jardín de flores y tienen todas las flores orgánicas comestibles que usted desea. Dependiendo de donde usted vive, fácil y flores de bajo mantenimiento para crecer incluyen caléndula, violas, violetas, rosas, capuchina, manzanilla, margaritas, dientes de león y clavel.