Ayurveda, conocida como la "ciencia de la vida" es un enfoque alternativo de salud holística que se originó en la India, y tiene más de 5000 años old.According el Ayurveda, las personas están hechas de diferentes combinaciones de los elementos principales del aire, fuego y agua. En correspondencia con estos son los tres "doshas" o constituciones de salud en el cuerpo de una persona. Estos son Kapha (agua), Vata (aire) y Pitta (fuego). Salud se consigue a través del equilibrio en curso de estos doshas dentro del cuerpo. Cuando un dosha está fuera de equilibrio, problemas de salud correspondientes se occur.A ingrediente clave en la consecución de este equilibrio es la dieta y el consumo de alimentos que ayudan a equilibrar los otros doshas. Si usted está tratando de aumentar la ingesta de alimentos Kapha, aquí hay algunos pasos útiles en la evaluación y la elección de ellos. Cosas que necesitará
"La Enciclopedia Ayurveda" (opcional)
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Foods Selección de aumentar su Kapha
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Entender energética alimentos. Cada alimento tiene una combinación de la energética. Esto significa que tienen la capacidad de aumentar, bajar, o no tienen ningún efecto real sobre cualquier uno más de los tres doshas, ​​Vata, Pitta y Kapha. Al seleccionar un alimento Kapha, que busca los que aumentan Kapha y Vata y preferiblemente menor Pitta. Si está utilizando una guía de Ayurveda, la energética alimentos son a menudo denotado como V, P, K + K. medios "aumenta Kapha."
2

elegir entre las siguientes frutas para ayudar a aumentar su Kapha. Cranberries, Fechas, prima Higos, uvas, limas, melones, naranjas, papaya, duraznos, ciruelas y mandarinas.
3

Elija de entre las siguientes verduras para ayudar a aumentar su Kapha. Hortalizas de raíz tienden a ser más Kapha. Estos incluyen alcachofas, aguacates, Beets, pepino, calabaza, patatas dulces y batatas y tomates crudos.
4

Elija de entre las siguientes cereales, legumbres y frutos secos para ayudar a aumentar su Kapha. Avena, arroz, trigo, frijol mungo, soya, almendras, nueces del Brasil, anacardos, coco, Macadamias, pacanas, piñones, sésamo y nueces.
5

Aumentar el consumo de carne, pescado y productos lácteos , todos los cuales tienden a ser altos en Kapha. Sin embargo, esto debe hacerse con moderación, sobre todo si usted está mirando su peso y los niveles de colesterol.
6

Reduzca el consumo de otros alimentos con alto contenido de Vata y Pitta para ayudar a aumentar su Kapha.