Whether usted tiene el colesterol alto o está tratando de comer más sano, hay muchas opciones de alimentos saludables que pueden tener un impacto significativo en sus niveles de colesterol y el bienestar general. Según la Asociación Americana del Corazón, limitar la ingesta de grasa total de entre 25 y 35 por ciento de grasa saturada al menor de 7 por ciento y las grasas trans a menos del 1 por ciento de su consumo diario de calorías. Además, el colesterol de los alimentos debe ser inferior a 300 mg por día. Carnes

Para ayudar a reducir el colesterol, elegir carnes que sean magras y comen carne de aves sin piel. Preparar estos alimentos de una manera que no añade grasas saturadas o trans. Asar a la parrilla, al horno o saltear en una pequeña cantidad de aceite de oliva son algunas opciones.

Mantenga las porciones de carnes a cerca de 3 oz o el tamaño de una baraja de cartas. Esta porción tiene aproximadamente 70 mg de colesterol. La mayoría de las carnes tienen aproximadamente la misma cantidad de colesterol en este tamaño de la porción. No coma más de 6 oz cocido de carne de res magra, pollo, mariscos o pescado por día.

Elija los cortes magros de carnes como el solomillo, la tirada o redondos. Elige opción o seleccionar grados de carne en lugar de prime. La carne molida debe ser magra o extra magro.
Pescado, verduras y frutas

comer al menos dos porciones de pescado a la semana. Aunque el pescado puede ser graso o sin grasa, todavía tiene bajos niveles de grasas saturadas. Dado que el pescado contiene ácidos grasos omega 3, puede ayudar a disminuir su riesgo de ataque al corazón. En lugar de freír pescado en aceite, probarlo al horno, a la plancha oa la parrilla. El salmón es una excelente opción para reducir el colesterol, pero mira para el salmón salvaje en lugar de criadero.

Coma más frutas y verduras. Comer verduras enteras y elija prima cuando sea posible. Deja la piel sobre a cosechar los beneficios de todas las vitaminas y fibra contenidos en las verduras. Opte por una pieza de fruta en un vaso de jugo de obtener más fibra y vitaminas en su dieta. El aumento de fibra en la dieta ha demostrado para ayudar a niveles más bajos de colesterol.
Lácteos y fibra

Limite su consumo de productos lácteos elaborados con leche entera. Elija sin grasa, 1 por ciento de grasa y productos bajos en grasa. Hacer un cambio gradual de la grasa total o 2 productos grasos por ciento a los productos lácteos bajos en grasas y casi no notará la diferencia después de un tiempo.

Los alimentos ricos en fibra pueden ayudar a reducir el colesterol. Elija el salvado de avena, frijoles, guisantes, arroz integral, avena y frutas cítricas. Fresas y manzanas también contienen mucha fibra.

Sustituir productos de harina blanca (pan blanco, pasta blanca) con pan integral, arroz integral y pasta de trigo integral.

Introduce fibra lentamente a su dieta, ya que puede tomar el tiempo al cuerpo para adaptarse. Asegúrese de beber suficiente agua cada día durante este periodo de ajuste, entre seis y ocho 8 oz gafas es un buen comienzo.

La incorporación de estos alimentos saludables para su dieta le ayudará a bajar su nivel de colesterol y aumentar su salud en general. Si usted todavía está preocupado acerca de su colesterol, hable con su médico acerca de la mejor opción de tratamiento para usted.