Saludables frutas y verduras a Eat
manzanas contienen antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes y el asma.
Aguacates tienen grasas monoinsaturadas saludables que puedan bajar el colesterol. Los plátanos contienen potasio, cree que son útiles en la reducción de la presión arterial. Blackberries tienen antioxidantes que pueden reducir el accidente cerebrovascular y el riesgo de cáncer. Los arándanos pueden ayudar a reducir el riesgo de Parkinson o el Alzheimer debido al alto nivel de antioxidantes. Los arándanos son útiles en el tratamiento y prevención de las infecciones del tracto urinario. Las uvas contienen resveratrol, un antioxidante que puede ayudar a reducir la presión arterial, a su vez, reducir el riesgo de coágulos de sangre. El resveratrol también podría prevenir la propagación de las células de cáncer de mama, de colon y el estómago. También naranjas y las fresas son buenas fuentes de vitamina C. Las fresas contienen antioxidantes útiles en la prevención de las arterias endurecidas. Otros de los mejores frutos con beneficios para la salud incluyen frambuesas, ciruelas, tomates, papaya, piña, granada, duraznos, peras, cerezas, pomelo rosado, mango, kiwi, Goji bayas, higos y melón.
Top Verduras para la Salud General y Nutrición
Las zanahorias son ricas en vitamina A-caroteno y también una buena fuente de potasio y fibra. Las zanahorias pueden ser de ayuda en la protección de la visión. Las patatas dulces son otra buena fuente de beta-caroteno. Alto contenido de antioxidantes, las batatas también contienen manganeso y vitamina C, así como los minerales cobre, potasio y hierro.
Soja son una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como el omega-3 los ácidos grasos, potasio y fibra . Espárragos están repletos de vitaminas A, C y K, es alta en fibra y ácido fólico, que es necesaria para la formación de células sanguíneas. Los pimientos verdes son ricos en fibra y vitamina A, así como una buena fuente de vitaminas C y B6.
Otros de los mejores vehículos para la salud incluyen la espinaca, el brócoli, las coles de Bruselas, col rizada, cebolla, acelgas, berenjenas y pepinos .
Verduras saludables para el corazón
Un estudio de Harvard de la Salud con sede siguieron los hábitos alimenticios de más de 100.000 hombres y mujeres durante 14 años. El estudio mostró que los más frutas y verduras que come una persona, menor será su probabilidad de enfermedad cardiovascular. Los hombres y las mujeres que consumen ocho o más porciones de frutas y verduras por día, en promedio, son 30 por ciento menos propensos a tener un derrame cerebral o ataque al corazón que aquellos que comen menos de una hora y media porciones al día. A pesar de todos los vegetales y frutas en cuenta en el estudio, algunas verduras son más útiles que otros. Verduras de hoja verde como espinacas, acelgas, lechuga y mostaza verdes, brócoli, col rizada, coles de Bruselas, coliflor, col, bok choy y la col rizada, las frutas cítricas como limones, limones, pomelos y naranjas.
Cáncer -Luchar Frutas y Hortalizas
Algunas frutas y verduras puede proteger contra algunos tipos de cáncer. Verduras sin almidón, como vegetales de hojas verdes, el repollo y la col china, junto con la cebolla, el ajo y la fruta puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, como la boca, el esófago, el estómago y la garganta. La fruta puede ser útil en la protección contra el cáncer de pulmón.