By verano, los jardines son pesados ​​en los cultivos de tomate y los propietarios de viviendas están pesando adentro en apenas cómo hacer uso de todos ellos. Mientras se preparan diversos platos, recetas de clip y compartir su botín con amigos y familiares, lo que más cuenta es que los tomates saben bien-, pero los tomates también son buenos para usted. Sin embargo, los investigadores y los estudios realizados por instituciones médicas de Harvard están en curso y corroboran no sólo declaraciones de propiedades saludables existentes de tomates, pero también siguen descubriendo valores adicionales para la salud. Cosas que necesitará
tomates frescos del jardín
pasta de tomate Tomates

Por Receta:
Tomates frescos
queso mozzarella fresco, en rodajas gruesas
Vinagre balsámico
aceite de oliva Albahaca fresca
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Acceda a importantes beneficios de salud por comer un tomate un día
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Popular en los alimentos, el tomate, ya sea crudos o cocidos - se acreditan por muchos expertos en salud se benefician con la salud del corazón. Importante antioxidantes naturales potenciar el ingrediente contenido en licopeno rojo, más rojo, mejor. El licopeno es considerado por algunos científicos como la prevención de algunas enfermedades (especialmente cáncer), especialmente cuando se sirve en los alimentos cocinados. Los tomates también llevan otros alimentos en vitamina C, una mejora clave para la absorción de hierro. Un tomate de tamaño medio promedio contiene alrededor de 23 mg de vitamina C.
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Considerada una fruta debido a sus características, el tomate es botánico una baya, pero nutricionalmente un vegetal. También es una fuente de vitamina A, potasio, niacina, fibra y riboflavina. Debido a que tienen pocas calorías, los tomates se recomienda en peso de los observadores como la respuesta para la dieta. Debido a un contenido de agua de 90 por ciento natural, son excelentes diuréticos.
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Desarrollado con álcali, el tomate es naturalmente capaz de diluir los problemas de salud causados ​​por el exceso de acidosis. Acidosis, de acuerdo con la comunidad médica, es una causa común de la pérdida de calcio, fatiga, dolores de cabeza, insomnio, dolores musculares y otros problemas. Tomates orgánicos se prefieren con frecuencia por los puristas de la salud de los observadores, ya que se dice que ofrecen extras más allá de las defensas naturales del tomate. Organics se nutren sin químicos, y producen naturalmente más flavonoides -. Ofreciendo impulsar la salud antioxidantes, antivirales y antiinflamatorios
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La industria de la dieta también dice que espera una caída en la presión arterial por el consumo de tomates. Dentro de dos semanas, el seguimiento continuo de la ingestión de tomate al día mostró una disminución tanto en el número superior (sistólico) en 10 puntos y la parte inferior (diastólica) por 4. Los tomates se han acreditado por expertos con que ayuda a evitar la gripe y los resfriados, especialmente para los hombres. Tales enfermedades, que son causadas por las deficiencias de carotenoides, se dice por la comunidad médica que es causada por cantidades sistémicas bajas de licopeno y beta caroteno. Beber jugos de tomate ayuda a la defensa contra ellos.
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Al consumir pasta de tomate por un mínimo de 10 semanas, los bañistas expuestos a los rayos UV se han rastreado en los experimentos de beneficiarse de ella como un protector solar natural. Del mismo modo, cuatro semanas de tomates diarios también controlan el colesterol, aumentando el bueno (HDL) en un 15 por ciento y reducir el malo (LDL)
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Por último, pero no menos importante:. La industria de la belleza combate los estragos del tiempo por el consumo de la lucha contra el envejecimiento de los radicales libres-licopeno y beta caroteno - en los tomates. Se le atribuye por expertos para reducir el daño del ADN en más de un 40 por ciento, y aún más valor cuando se calientan o se come con pequeñas cantidades de grasa, como el aceite de oliva.