Organic puede llegar a ser caro en comparación con sus contrapartes de cultivo convencional, principalmente porque los agricultores orgánicos no utilizan las mismas estrategias de producción masiva de reducción de costos que los plaguicidas tóxicos y fertilizantes químicos facilitan. Eso no significa, sin embargo, que las frutas y verduras orgánicas son la única provincia de las clases acomodadas. He aquí cómo comer saludablemente, incluso en el skimpiest de presupuestos muy reducidos. Instrucciones
Comience a ahorrar dinero en productos orgánicos
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Unirse a un programa comunitario-Supported Agriculture (CSA). Un CSA es una asociación económica entre un agricultor de la zona y una comunidad cercana. Los miembros de la CSA ya sea prenda o poner de antemano una cuota anual para cubrir los costos de producción esperados de la granja durante la temporada de cosecha (normalmente mayo a octubre). A cambio, se obtiene una recompensa semanal de verduras frescas cultivados de manera sostenible por mucho menos de lo que pagaría en el supermercado.
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crecer sus propias verduras (y fruta, dependiendo de donde usted vive ) en su patio trasero, pero deshacerse de las desagradables químicos e ir au naturale. Habitantes de apartamentos, alternativamente, pueden registrarse para obtener una parcela con su jardín de comunidad de vecinos.
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Shop en el mercado local de agricultores, donde las opciones orgánicas con frecuencia abundan. Debido a que usted está comprando directamente del productor, usted no tiene que pagar la prima adicional que los intermediarios (como supermercados y tiendas de comestibles) añadir.
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Únete a una cooperativa de alimentos. Una cooperativa es una empresa que es propiedad y está operado por sus miembros, todos los cuales tienen el mismo peso en la forma en que opera. También reciben una parte igual de los beneficios si la cooperativa está abierta al público. Por puesta en común su poder de compra, los miembros son capaces de negociar con mayoristas para obtener mejores precios
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No sólo se adhieren a un supermercado -. Explorar sus opciones. Tenga en cuenta las diferencias en las listas de precios de una tienda a otra y mantener un puesto de observación para las ventas. Suscríbase a las listas de correo que le mantendrá informado de los recortes de precios y ofertas especiales.
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Si las finanzas son muy ajustado, comprar sólo las versiones orgánicas de frutas y verduras que contienen una alta concentración de todo pesticidas. (Los ejemplos incluyen las manzanas, fresas, duraznos, espinacas y patatas.) Usted puede comprar los productos cultivados convencionalmente para todo lo demás.