Esta entrevista es un extracto de Kevin Gianni s Renegade Mesa Redonda, que se puede encontrar en http://www.RenegadeRoundtable.com. En este extracto, el Dr. Doug Graham acciones en grasas, azúcares y la body.Renegade Mesa redonda con el Dr. Doug Graham es un deportista habitual y 27 años fooder prima. Hes sido asesor de alto desempeño, incluyendo la leyenda del tenis Martina Navratilova. Hes también el autor del libro de estilo de vida 80/10/10. Kevin quiero entrar en grasa, porque los theres mucho que hablar en la comunidad de alimentos crudos que theres más de un campo. Uno dirá alto contenido de fruta, bajo en grasa, baja en proteínas. Otro dirá que no hay fruta, verduras y rica en grasas. ¿Cuáles son algunos de los retos con el consumo de una dieta rica en grasas? Dr. Graham: Bueno desde un punto de vista médico que sabemos que las dietas altas en grasas han sido relacionados con el cáncer y las enfermedades del corazón, la diabetes y la fatiga crónica. Incluso candida y los trastornos digestivos más están vinculados con el consumo excesivo de grasa. Estoy de acuerdo, demasiada fruta es malo para usted. La gente me pregunta todo el tiempo, ¿No es demasiada fruta malo para usted? Sí, por supuesto que lo es. Demasiado de algo es malo para usted. Eso es lo que significa la frase, es que tienes un problema. Como lo hace la frase, demasiado poco. Parte del problema con el exceso de grasa es que invariablemente también consigue dos pocos hidratos de carbono, por lo que terminan con un doble golpe. Tan pronto como se termina en esa categoría también, es decir demasiado o demasiado poco, tu tienes dos lados de ese balancín balanceo fuera de control. Cuando usted no come suficientes carbohidratos que invariablemente termina con ansias. Esta es la razón por más de 70 de todos los trastornos de la alimentación en los Estados Unidos se asocian con atracones de alimentos ricos en carbohidratos complejos. Porque cuando se trata de reducir su consumo de hidratos de carbono por debajo de la que hemos sido concebidos como una especie, que es 80 más, que siempre comienza a anhelar aquello para lo que hemos sido concebidos. Sería como contener la respiración. Si usted trata de contener la respiración que usted va a empezar a querer siempre realmente para respirar, mucho, soon.So en la dieta estadounidense estándar donde estaban comiendo cerca de 40 de las calorías de los carbohidratos, todavía vemos un enorme número de personas con trastornos de la alimentación . Pero cuando vamos al enfoque bruto de, cuando la ingesta de hidratos de carbono se reduce a la mitad otra vez a 20, entonces vemos grandes retos con los atracones, la gente va a los azúcares refinados, sin descanso va a dulces y alcohol y frutos secos y chocolates y todo eso es un fuente de azúcar refinada, con el fin de compensar la falta de hidratos de carbono que no theyre que comer a través fruit.Kevin Usted mencionó candida, vamos a hablar de eso. Theres todo tipo de métodos para ello. Una de ellas es para morir de hambre el candida sin azúcar y el otro se elimina la fat.Dr. Graham: Bueno, creo que los theres una variedad de enfoques. Tenemos que entender lo suficiente sobre candida al menos algún sentido. Candida es un microorganismo que tiene una vida útil muy corta. Estamos hablando hora, día ni siquiera es común. Estamos hablando horas. Si usted tiene un problema de candida y usted está tratando de deshacerse de él, y usted está tratando durante más de un par de días, usted no está tratando de un enfoque de trabajo eso es porque no debe tomar más de un par de días. Youre todavía alimentando el candida.What tienes que mirar es qué hace, qué se alimenta? Se alimenta de azúcar, no hay duda. Se alimenta de azúcar y grasas. Todas las células del cuerpo humano son alimentadas por azúcar. Todas las células sanas, las células de todos los enfermos, todas las células cancerosas, todas las células dañadas, todas las células del cuerpo humano son alimentadas por azúcar. Lo que significa que tiene que haber un sistema de suministro de combustible a todas las células y que el sistema de suministro de combustible es la corriente de la sangre. Esto es por qué los médicos pueden medir lo que se conoce como el azúcar en sangre. Todos los seres humanos llevan azúcar en la sangre. Si su nivel de azúcar en la sangre fue de cero, estarías muerto. Por lo tanto, es realmente imposible de matar de hambre a la candida del azúcar por no comer azúcar. Si usted está en una dieta de aceite de oliva estrictamente, si usted está en una dieta de proteína en polvo en sentido estricto, o si usted está en una dieta de azúcar estrictamente en polvo, cuando el páncreas está sano y el resto de su sistema está sano, los médicos deberían poder para medir el azúcar en la sangre y saber que está dentro de los límites normales, en los rangos normales. Va a ser el mismo si youre en un ayuno, no comer nada, o si youre en la dieta americana estándar. Va a correr, en el número de estadounidenses, alrededor de 90 100. Lo que vemos es que todo el mundo siempre lleva azúcar en la sangre, eso es siempre there.At ese punto tenemos que analizar por qué lo hace subida de azúcar en sangre y ¿cómo que qué está pasando afecto en cuanto a la cuestión de la cándida? Básicamente es como esto, tenemos que traer el azúcar a las células del cuerpo. Lo hacemos a través del sistema de distribución de la corriente sanguínea. Cuando queremos obtener más azúcar a la sangre a través del torrente sanguíneo, por el torrente sanguíneo, a las células, esto se hace a través de un sistema de soporte, esencialmente un portero, al que llamamos la insulina producida por el páncreas pancreas.When se cansa o cuando el páncreas no está funcionando lo suficientemente rápido, recibirá la asistencia de un sistema de copia de seguridad denominado las glándulas suprarrenales. Las glándulas suprarrenales, por ejemplo, usted está caminando por una colina y subir la colina desde la otra dirección es un oso. Ambos se llega a la cima de la colina, al mismo tiempo y vaya! Usted recibe una descarga de adrenalina, ya que necesita de combustible como un loco. Usted no realmente tiene que correr más rápido que el oso, pero hay por lo menos a correr más rápido que los demás que eres con. Así que te vas, una oleada de adrenalina. La adrenalina hace que el páncreas salir a chorro más insulina y bam, se obtiene una dosis extra. Lo que la insulina no es une al azúcar en la sangre, ayuda a cruzar la membrana de la circulación sanguínea, ayuda a atravesar la membrana en la célula y se convierte esencialmente en un portero que abre el camino para el azúcar para salir de la bloodstream.When hay exceso de grasa en la sangre, nos topamos con un problema ya que las funciones de grasa como aislante. Eso es lo que hace. Nos aísla del discordante, nos aísla de electricidad, nos aísla del calor y del frío, que nos aísla de golpes y contusiones, se aísla en una amplia variedad de formas. Función principal materia grasa era un aislante. ¿Tiene otros fines? Claro. Sin embargo, su función principal es como un aislante. En realidad es lo que crea la barrera resistente al agua de cada célula que permite que el contenido de la célula a permanecer en la célula y el contenido de lo que está fuera, el fluido extracelular, para permanecer fuera de la célula. La grasa es la barrera fundamental, una insulator.If se vierte un dedal lleno de grasa, un dedal lleno de aceite de oliva, en una piscina, que cubrirá toda la superficie de la piscina, creando una barrera. Es un favor muy buen aislante. Si usted tuviera un tubo enorme llena de canicas y se vierte en un poco de aceite y lo sacudió hasta sólo un poco, que el petróleo cubriría todos y cada uno de mármol, completamente. Se hace lo mismo con las células en el torrente sanguíneo. La grasa empieza a funcionar como una barrera a medida que las capas en sí alrededor de la insulina y se reviste alrededor de las moléculas de azúcar, que hace que sea menos eficaz para la insulina para encontrar el azúcar, para ellos, para la conexión. Ahora tu tienes una situación donde los theres de azúcar en la sangre, pero no es salir del torrente sanguíneo. Así que el cuerpo produce un poco más insulina. Sin embargo, la grasa está bloqueando. Esta es cuál está a que se refiere como resistencia a la insulina. Su realidad no es que el cuerpo es resistente a la insulina la que los theres demasiada grasa en la sangre. Quita la grasa y la resistencia a la insulina desaparece instantáneamente, 100 del time.if el páncreas no puede producir suficiente insulina, entonces tenemos una situación en la diabetes tipo I. De vez en cuando lo que va a pasar es que las glándulas suprarrenales se venga y saque theyll y tratar de ayudar al páncreas. Eso funciona bien, excepto que no puedo hacer eso todo el tiempo o las glándulas suprarrenales se fatigan, lo que nos referimos como la fatiga crónica. Finalmente, lo que termina con el páncreas en el agujero, las glándulas suprarrenales en el agujero, todo el mundo caiga en el trabajo y youre todavía terminar con los niveles de azúcar en la sangre demasiado high.Fortunately, nuestros cuerpos son redundantes en su diseño y hay una copia de seguridad sistema para el sistema de copia de seguridad. Hay un microbio que vive en el flujo de sangre que consume literalmente el exceso de azúcar. La belleza de itis que en toda situación un microbio consume el exceso de azúcar y luego como todas las especies hacen cuando theres un exceso de comida, entonces florece. La flor crea un aumento masivo de la población, pero theres no más el suministro de alimentos por lo que con la misma rapidez un mueren. Esto se conoce en la ciencia como el equilibrio de nature.In este caso lo que vemos es que theyll ser candida oleaje que come el exceso de azúcar rápidamente. Se multiplica, florece, pero ahora theres no más el exceso de azúcar. La situación se resuelve. Hay candida en todas blood.Its humanos una cuestión de cuánto candida. No hay manera de evitar el azúcar de estar en la sangre humana, por lo que usted no puede, literalmente, se muere de hambre el candida de esa manera. Lo que se puede prevenir, sin embargo es azúcar en la sangre becomingexcessively high.Since 1959, cuando los primeros estudios que salieron a la luz en esta cuestión de qué es lo que permite que el azúcar en la sangre, pero no permite que de la circulación sanguínea, se ha enseñado en la ciencia, en la escuela de medicina y en la clase de salud que el problema es uno de funcionamiento grasa como un aislante, la prevención de azúcar de salir del torrente sanguíneo. Al reducir la grasa que, invariablemente, permitimos que el azúcar de la sangre y resolver una candida cuestión.La Lo curioso es que el potencial de los diferentes enfoques que estaban viendo en realidad son todo el mismo enfoque. El método utilizado por algunas personas para candida es ir en un ayuno, en un agua sólo es rápido, consumir absolutamente nada por semana o dos, y dar a las glándulas suprarrenales la oportunidad de recuperarse, dar el páncreas la oportunidad de recuperarse. Si bien la cuestión candida sí desaparece dentro de las 48 72 horas de todos modos y luego hace segundo enfoque no return.The es ir en una dieta de comer casi nada, pero los verdes, en la que los niveles de azúcar en la sangre de casos siguen siendo los mismos, la cantidad de grasa en la sangre va hacia abajo y al final de la primera o segunda semana de comer nada más que verduras que ya no tienen un problema de candida. Por desgracia, también no tiene un plan de alimentación saludable para seguir adelante on.The tercer enfoque es comer toda la fruta que quieras, comer todas las verduras que usted cuida, pero evite el consumo de alimentos grasos abiertamente por una semana o dos, y permitir que su cuerpo se cure a sí mismo porque ya no youre que causa el problema.